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10 Local Viernes 30 de Agosto
Santa Cruz, Bolivia
del 2024
¿Planeando el finde? El precio de la carne
de res y cerdo subió en Santa Cruz
RED UNO DE BOLIVIA
os precios de la
carne de res y cerdo
experimentaron un
notable aumento en
Llos mercados de
Santa Cruz, generando preocu-
pación entre los consumidores y
amas de casa. En promedio, el
precio de la carne de res ha su-
bido Bs 3, mientras que la carne
de cerdo incrementó Bs 4.
Este aumento se ha visto es-
pecialmente en los cortes espe-
ciales de carne de res, que han
registrado una subida significa-
tiva.
Según un comerciante del
mercado, el incremento en los
precios de los cortes especiales
se debe a un aumento en el costo
del kilo de gancho por parte del
matadero, que ha subido entre
Bs 2 y Bs 3.
“Se ha incrementado en cor-
tes especiales porque el mata-
dero en sí ya nos ha aumentado informado que no hay carne más 27 y la pierna a Bs 24. A pesar ramente a Bs 14,50 desde Bs cerdo, con subidas que oscilan
cerca de Bs 2 a Bs 3 el kilo gan- barata, con un incremento de Bs de este aumento, el precio del 15,50 y Bs 16,50 en semanas an- entre Bs 3 y Bs 4 en compara-
cho”, explicó el comerciante. 2 a Bs 3 sobre el valor actual. pollo se mantiene relativamente teriores. ción con la semana pasada, afec-
Añadió que no se ha proporcio- Otra comerciante destacó que estable, fluctuando entre Bs 14 y Los puntos de abastecimiento tando directamente el bolsillo de
nado una justificación clara para el precio del cerdo ha subido en Bs 16. Según una vendedora, el han registrado un incremento ge- los consumidores y generando
el aumento, y que solo se les ha Bs 4 por kilo, con la chuleta a Bs precio del pollo ha bajado lige- neral en los precios de la carne y inquietud en la población.
Pasaje en Santa Cruz: Alcaldía evaluará Productores aguardan resultados
estudio de costos de transportistas sobre eventos biotecnológicos
suar y analizar con las partes in- para soya y trigo
volucradas. Nos darán una res- Santa Cruz dio a conocer que en la reunión
puesta en quince días”, afirmó En el marco del Gabinete se realizó un análisis de cada
Ricaldi. Agropecuario, los productores uno de los eventos que han sido
El dirigente también aclaró se reunieron este martes 27 de priorizados por el sector pro-
que, aunque no se discutió el agosto, con representantes del ductivo, en soya, trigo, maíz y
costo exacto del pasaje durante Gobierno para conocer los ade- algodón.
la reunión, lo fundamental era lantos que se dan en el tema de “En algunos de los casos, ya
presentar el estudio que detalla la biotecnología. Jaime Hernán- tenemos términos que, conside-
los costos operacionales de los dez, gerente general de la Aso- ramos vamos a poder avanzar, y
micros. “No se ha hablado de la ciación de Productores de obtener algunos dictámenes, en
tarifa específica, solo se entregó Oleaginosas y Trigo (Anapo), un tiempo razonable como es el
el estudio para que se evalúe la informó, que se aguardan cono- caso del evento en soya HB4,
viabilidad del ajuste”, añadió. cer los resultados para el uso de así como el evento en trigo HB4
“Pasó en un segundo”: Iden- los eventos HB4 para soya y que se espera en 2 semanas se
tifican a chofer que falleció trigo, así como las evaluaciones dé a conocer los resultados de la
aplastado por la cabina de su ca- técnicas jurídicas. solicitud presentada hace dos
Santa Cruz, Bolivia nuevo costo sugerido para el pa- mión “Hemos continuado el tra- años”, sostuvo Hernández.
En una reunión entre el sec- saje sería de Bs 3,70. Se acordó que se llevará a bajo técnico para que se pueda El productor asegura que
tor de transporte urbano y el al- El dirigente del sindicato, cabo una nueva reunión en dos viabilizar lo antes posible, el Bolivia tiene un rezago, sin em-
calde de Santa Cruz de la Segundo Ricaldi, explicó que el semanas para definir si se pro- uso de la biotecnología con se- bargo, se espera que se continúe
Sierra, Jhonny Fernández, se objetivo de la reunión fue entre- cederá con el aumento del pa- milla genéticamente mejorada trabajando en el tema. Hernán-
presentó un estudio que pro- gar el estudio de costos al al- saje, lo que generó expectativa con transgénicos, para que los dez indicó que esperaran la
pone un aumento en el costo del calde para su análisis. “Nos entre los usuarios y operadores productores puedan continuar nueva convocatoria por parte
pasaje de micro. Según el in- hemos reunido con el alcalde y del transporte público en la Ciu- produciendo alimentos para el del Gobierno, pues falta evaluar
forme entregado por el sindi- les hemos entregado el estudio dad de los Anillos./ RED UNO país. algunas normas jurídicas./
cato de micros y colectivos, el de costo. Ellos lo van a consen- DE BOLIVIA El representante de Anapo, RED UNO DE BOLIVIA