Page 10 - 24 Horas en Movimiento Digital Edición 27-11-2024

Un triunfo de todos los bolivianos:

Paceña, orgullo de Bolivia,

conquista el Cristal Prestige Trophy

ras una década de un periodo de 10 años. Este cervezas de Latinoamérica y del sos liderados por maestros cerve- reconocida globalmente como
reconocimiento 2024, Paceña fue la única repre- mundo.“Estos reconocimientos ceros con décadas de experien- una operación de "Clase Mun-
continuo por su alta sentante de Bolivia y América reflejan el esfuerzo constante de cia, asegurando el sabor y dial" por sus altos estándares de
calidad, el Instituto Latina en recibir el trofeo, otor- Cervecería Boliviana Nacional calidad que la distinguen.“Nues- calidad.“Este reconocimiento no
TInternacional de gado por Monde Selection. por mejorar la calidad de sus pro- tra receta ha sido transmitida de solo pertenece a Paceña, sino a
Calidad Monde Selection otorgó Este Instituto de Calidad, con ductos, como Paceña, que no generación en generación, man- todos los bolivianos que, con su
a Paceña el prestigioso Crystal sede en Bélgica, es reconocido solo es una cerveza, sino un sím- teniendo su cuerpo, amargor y preferencia y confianza, nos ins-
Prestige Trophy 2024. Este galar- por realizar evaluaciones senso- bolo de la cultura, tradición y or- espuma únicos que la convierten piran a seguir superándonos día
dón resalta el esfuerzo de perso- riales y científicas de productos gullo boliviano”, añade la en la favorita de los consumido- a día.
nas comprometidas, los mejores de consumo, a través de expertos ejecutiva de CBN. res bolivianos y de otros países”, Brindemos juntos por nuestra
ingredientes y procesos muy exi- de renombre internacional. Los Una cerveza con valor hu- explicó Necas. calidad, nuestra historia y el es-
gentes de control de calidad de- especialistas llevan a cabo cien- mano El proceso comienza en la fuerzo humano detrás de cada
trás de una de las bebidas más tos de sesiones al año, en las que La receta original de Paceña, histórica cervecería de La Paz, sorbo de Paceña. Este triunfo es
emblemáticas de Bolivia, desde catan y analizan bebidas, licores, preservada durante 138 años, es ubicada en la avenida Montes, para Bolivia”, concluye Andrea
su producción hasta su llegada al alimentos, productos dietéticos, el resultado de procesos riguro- considerada el hogar de Paceña y Necas.
consumidor final. de salud y cosméticos, certifi-
“Recibimos un nuevo reco- cando su excelencia y calidad.
nocimiento internacional que En la categoría de bebidas, en
avala la calidad excepcional de la que participó Paceña, el jurado
nuestra cerveza Paceña. Este pre- estuvo conformado por maestros
mio no solo nos llena de orgullo, cerveceros, enólogos, somme-
sino que también posiciona a Bo- liers de agua, zitólogos, expertos
livia como un referente global en en ciencia y biotecnología ali-
la producción cervecera, reafir- mentaria, ingenieros químicos,
mando nuestro compromiso con especialistas en ciencia cervecera
el desarrollo social, económico y y tecnología de fermentación,
cultural del país”, destaca la ge- además de maestros sommeliers.
rente de Marcas Core de Cerve- Desde 1886, Paceña ha acu-
cería Boliviana Nacional (CBN), mulado más de 140 premios
Andrea Necas. otorgados por prestigiosas enti-
El Crystal Prestige Trophy se dades internacionales como
otorga a empresas o marcas que Monde Selection, el Instituto de
hayan recibido una medalla Gran Calidad de Bruselas y la Copa
Oro, Oro, o que fueron nomina- Mundial de la Cerveza, consoli-
das al menos ocho veces durante dándose como una de las mejores