Page 2 - periodico24 horas enmovimiento digital 7-12-2024

Comer todos los días

De entre todas las crisis que atenazan al planeta hay taciones y prospecciones sobre lo que sucederá con un
una con aristas muy marcadas que se siente especialmente mundo alimentado esencialmente con semillas modifica-
en Bolivia. Se trata de la “crisis alimentaria” y que bási- das, pues no son pocos quienes señalan y documentan los
camente se fundamenta a partir de hipótesis demográficas efectos en la tierra y su agotamiento general, pero de mo-
y cálculos productivos y de crecimiento económico. mento el mercado manda.
Editorial
“El País de Tarija” De momento se prevé que en unos 30 años más el En el corto plazo, Bolivia está ya envuelta en este es-
mundo alcance los 10.000 millones de personas, aunque piral con una estrategia disparatada que no está sumando
después de eso los mismos expertos calculan que se en- al objetivo del gobierno de conseguir dólares, sino todo
trará en una suerte de crisis demográfica – que ya se ca- lo contrario. La liberación de exportaciones en un
racteriza en países del norte y también en las urbes mundo inflacionario ha tardado apenas unos meses
sudamericanas -. en hacer impacto en los precios del pollo, la carne,
el aceite y demás a pesar de que los productores si-
Otros expertos explican que el poder adquisitivo de guen beneficiándose del diésel subvencionado –
países en vías de desarrollo también crecerá, lo que se tra- no han mostrado mucha ambición ahora que tam-
duce en que muchos habitantes que hoy se debaten en la bién se ha liberado el mercado de importación
extrema pobreza pasarán a comer dos o tres veces al día. de combustibles – y los dólares no fluyen como
se calculaba, sobre todo luego de que el pre-
Finalmente, los dueños del negocio agroalimentario, sidente Luis Arce se comprometiera a no
que tienen muchos “expertos” a su disposición, van po- obligar para nada a la entrega de dólares a
niendo en cuestión la capacidad del planeta para poder ali- esos mismos exportadores. Cosas del mer-
mentar a toda esa cantidad de gente que se supone va a cado.
habitarlo, algo que irremediablemente se traduce en in-
cremento de precios por aquellas cuestiones de la oferta El problema de tomar medidas entre
y la demanda y que irremediablemente abre la puerta a urgencias suele tener que ver con su
otro de los grandes cocos del momento: explorar “solu- efectividad. Tomar medidas que re-
ciones biotecnológicas” para “aumentar” la capacidad quieren docenas de ajustes tampoco
productiva de la tierra, es decir, la implantación de culti- es apropiado para establecer un
vos de semilla genéticamente modificada – léase trans- marco que incentive la inversión.
génicos – en prácticamente todo el mundo. Proteger el mercado interno es
una apuesta y su alternativa es
Bolivia nunca fue el paraíso pachamámico que algunos dejar que el mercado lo re-
propugnaron. Los eventos transgénicos llevan circulando suelva. Caminos intermedios
por el país desde 2004 y todos los gobiernos han ido am- suelen exigir mucha pericia
pliando eventos siempre con el ánimo de aumentar la pro- para atravesar los proble-
ducción. El gobierno de Luis Arce no ha sido la mas. Y ojo, comer todos
excepción, peor con las urgencias de dólares que atenazan los días es algo más que
al país, que le ha llevado a autorizar nuevos y a impulsar una hipótesis socioeco-
proyectos como el del biodiésel que se alimenta esencial- nómica de rango desea-
mente de esos cultivos. ble.

Por esa “diversidad” científica, siempre tan necesitada
de financiación, se pueden encontrar diferentes interpre-

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