Page 12 - Periódico"AL GRANO" Digital Edición 19-03-2022
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                                                                                                                                  Sábado 19 de Marzo 2022

          TARIJA:

                     Senasag comisa 6 toneladas de carne




                                argentina sin registro sanitario





            ABI                                                                                                                  Senasag, detalló que se vienen
                     l jefe departamen-                                                                                          realizando controles rigurosos
                     tal del Servicio                                                                                            en la internación de productos
                     Nacional de Sani-                                                                                           de origen animal, que van des-
                     dad Agropecuaria                                                                                            tinados al consumo humano,
          Ee Inocuidad  Ali-                                                                                                     verificando que estos cuenten
          mentaria (Senasag) Tarija, Mi-                                                                                         con el registro sanitario corres-
          chael Choque, informó que,                                                                                             pondiente y cumplan con las
          esta semana, se comisó seis to-                                                                                        normas sanitarias del país.
          neladas de carne de res de pro-                                                                                           “En el lapso de una semana,
          cedencia   argentina,   sin                                                                                            se ha llegado a decomisar más
          documentación    correspon-                                                                                            de 6.000 kilos de carne en los
          diente de importación.                                                                                                 diferentes puestos de control y
            Dio a conocer que personal                                                                                           en diferentes operativos; las
          técnico de la entidad sanitaria                                                                                        personas dedicadas a este acto
          ejecutó operativos en los pues-                                                                                        ilícito recurren a mañas para la
          tos de control de “Abra del                                                                                            internación de este producto en
          Cóndor”, “Pajchani y “La Ma-                                                                                           bolsas y conservadoras, ha-
          mora”, en los que retuvo carne                                                                                         ciendo llegar a los centros de
          de res en condiciones inade-                                                                                           abasto de la ciudad”, indicó Al-
          cuadas para su traslado y sin                                                                                          varado. La autoridad sanitaria
          registro sanitario, que preten-                                                                                        aseveró que el trabajo de la ins-
          día ser comercializada en los                                                                                          titución es controlar que los ali-
          mercados de la cuidad.                                                                                                 mentos sean inocuos y no
            “En el último operativo,                                                                                             causen daños a la salud de la
          que realizó el jueves en coor-  ladas de carne de res argentina;  para su destrucción”, dijo la   Gilberto Alvarado, respon-  población, por lo que continua-
          dinación con la Intendencia  inmediatamente se trasladó a  autoridad, citado en un re-   sable departamental del Área  rán realizando los controles res-
          Municipal, se comiso 4,2 tone-  instalaciones del “Bio-Parque”  porte.                   de Inocuidad Alimentaria del  pectivos.
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