Page 42 - E-Modul Suhu, Kalor, dan Pemuaian

Fakta Sains

Peristiwa Anomali Air

Sebagaimana yang telah kita ketahui, jika suatu zat cair dipanaskan atau

suhunya dinaikkan secara bertahap maka volumenya akan bertambah atau
berbanding lurus. Begitu pula sebaliknya, jika suhu diturunkan maka volumenya

akan menurun atau menyusut. Namun kejadian seperti itu tidak mutlak terjadi
pada zat cair, karena jika suhu dinaikkan dari 0℃ menjadi 4℃ maka volumenya

menurun.
Fenomena menyusutnya volume air pada suhu 0℃ hingga 4℃ dikenal

dengan istilah anomali air. Mengapa kelainan atau anomali air ini bisa terjadi?
Anomali air terjadi karena struktur antar molekul ketika es lebih tipis, sedangkan
dalam bentuk air lebih padat. Jadi, pada saat dipanaskan dari 0℃ sampai 4℃,
molekul air yang berupa es akan terlebih dahulu menutup, sehingga volumenya

berkurang dan massa jenisnya meningkat. Apabila air dari suhu 4℃ diturunkan
kembali menjadi 0℃ maka air akan mengalami pemuaian dan massa jenisnya

menurun. Setelah suhu di atas 4℃, air memuai kembali seperti cairan atau zat

cair.
Sebagai contoh, kita misalkan kolam di musim dingin yang awalnya

memiliki suhu di atas 4℃, namun karena cuacanya lebih dingin, suhu air akan
turun. Ketika air permukaan kolam mencapai suhu 4℃, air permukaan bergerak
ke bawah karena kepadatannya lebih besar dan digantikan oleh air yang lebih
hangat dari tempat yang bawah. Proses ini terus berlangsung hingga akhirnya
seluruh suhu air kolam mencapai 4℃. Setelah suhu 4℃, suhu air permukaan akan

terus turun menuju 0℃ yang artinya air membeku, sedangkan air di bawah tidak
naik karena air pada suhu 4℃ memiliki massa jenis paling tinggi. Saat air
dipermukaan membeku, air dibawahnya tetap tidak membeku. Makhluk hidup di

bawah permukaan es akan tetap bisa hidup. Bayangkan jika air tidak mengalami
anomaly seperti zat lain, jika terjadi penurunan suhu maka akan terjadi
pembekuan total, tentunya akan merusak ekosistem bawah laut pada permukaan

beku tersebut. Dengan anomali air yang menakjubkan ini, kehidupan di bumi
masih bisa berlanjut hingga saat ini sesuai dengan seleksi alam.

35
Modul Elektronik IPA-Suhu, Kalor, dan Pemuaian

Tipe Flipped Classroom Berpendekatan Inquiry Mobile Based Learning