Page 26 - ALIMENTACION COMPLEMENTARIA BLW / BLISS PDF GRATIS
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• No se deben ofrecer comidas con alto riesgo de atragantamiento,
como frutos secos enteros, palomitas de maíz, uvas enteras, salchichas
cortadas de forma redonda.
• Evitar vegetales y frutas duras, como la manzana, pera y zanahorias
crudas.
NO DEBES USAR SAL Y AZÚCAR ANTES DEL AÑO
Antes del año de vida no debemos ofrecer:
Sal: Por la inmadurez renal del niño, además riesgo de hipertensión, modifica
el sabor de los alimentos, produciendo selectividad a los alimentos.
Azúcar: Principal factor de riesgo para síndrome metabólico, obesidad,
malnutrición y caries dentales.
Debes tener en cuenta que el
azúcar también puedes aparecer
con estos nombres en los
alimentos:
• Miel
• Panela
• Fructosa
• Maltodextrina
• Almíbar
• Glucosa
• Melaza
• Jarabe de arce
• Jarabe de malta
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