Page 9 - Hocotec-brochure-EDITION1-v4-2021-nr16_Neat

Innovatie in de landbouw
In maart pakten de Bio-Planet
winkels uit met verse basilicum
dat volgens het principe van ver-
tical farming is geteeld. Revolutio-
nair aan dit verhaal is dat het volle-
dig om eigen kweek gaat. Colruyt
Group ontwikkelde immers een
eigen ‘Vertical Farm’ die ingenieus
in elkaar steekt. Vooral het koeling-
en ventilatiesysteem is erg inte-
ressant dankzij de combinatie van
Colruyt Group bestaande en nieuw ontwikkelde
omarmt ‘Vertical Farming’ technieken.

Voedselsystemen zijn niet bestand tegen crises zoals de Covid-19-pandemie als ze
niet duurzaam zijn. We moeten onze voedselsystemen, die vandaag de dag verant-
woordelijk zijn voor bijna een derde van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen
en grote hoeveelheden natuurlijke hulpbronnen en biodiversiteitsverlies met nega-
tieve gevolgen voor de gezondheid (als gevolg van zowel onder- als overvoeding) en
niet alle producenten, in staat stellen een eerlijk economisch rendement te behalen
en in hun levensonderhoud te voorzien.

Volgens het Duitse Fraunhofer ISE zijn agrivoltaïsche projecten nu al
concurrerend met andere hernieuwbare energiebronnen.

Het ontbreken van een goed regelgevend kader verhindert momenteel
echter het dubbele gebruik van Pv opbrengst met landbouwland voor
voedselproductie

HOCOTEC • 0474 31 00 46 • info@hocotec.be
T.+F. 09 225 13 93 • Machelendorp 2 H • B-9870 Zulte
www.hocotec.be
- 9 -