Page 122 - WORLD OF COFFEE 2024 ARABIC PR REPORT (Part 2)
P. 122
10/31/23, 10:43 AM 360 ﻲﺟﯾﻠﺧ | ﺔﻋﺎﻧﺻﻠﻟ ﺔﻣادﺗﺳا رﺛﻛأ لﺑﻘﺗﺳﻣ ﺢﻣﻼﻣ مﺳرﯾ 2024 ةوﮭﻘﻟا مﻟﺎﻋ ضرﻌﻣ
ﻞﻠﺤﺘﻠﻟ ﺔﻠﺑﺎﻘﻟا ةﻮﮭﻘﻟا سﺎﯿﻛأ ﻞﺜﻣ ،ﺔﺌﯿﺒﻠﻟ ﺔﻘﯾﺪﺼﻟا ﻒﯿﻠﻐﺘﻟا لﻮﻠﺣ رود زﺮﺒﯾ فﻮﺴﻓ ،عﺎﻄﻘﻟا ﺔﻣاﺪﺘﺳا ﺰﯾﺰﻌﺗ ﻰﻠﻋ ضﺮﻌﻤﻟا ﺰﯿﻛﺮﺗ رﺎطإ ﻲﻓو
ماﺪﺨﺘﺳا ﻚﻟذ ﻲﻓ ﺎﻤﺑ ،ﺔﺌﯿﺒﻠﻟ ﺔﻘﯾﺪﺼﻟا تﺎﯿﺠﮭﻨﻤﻟا لﻼﺧ ﻦﻣ نﻮﺑﺮﻜﻟا تﺎﺛﺎﻌﺒﻧا ﻦﻣ ﺔﯿﻟﺎﺧ ةﻮﮭﻗ جﺎﺘﻧإ ﺔﯿﻤھأ ﻰﻟإ ق ّ ﺮﻄﺘﻟا ﻊﻣ ،ﺮﯾوﺪﺘﻟا ةدﺎﻋإو
رﺪﮭﻟا ﻦﻣ ﻞﻠﻘﺗ ﻲﺘﻟا تﺎﺳرﺎﻤﻤﻠﻟ ﺎًﻌﺳاو ا ً ﺰﯿﺣ ”2024 ةﻮﮭﻘﻟا ﻢﻟﺎﻋ“ ضﺮﻌﻣ دﺮﻔﯾ فﻮﺳو ؛تﺎﯾﺎﻔﻨﻠﻟ ﺔﻣّﺪﻘﺘﻤﻟا ةرادﻹاو ،ةدﺪﺠﺘﻤﻟا ﺔﻗﺎﻄﻟا ردﺎﺼﻣ
ﺔﺿﺎﻌﺘﺳﻻاو ةﻮﮭﻘﻠﻟ ﺔﯾﻮﻀﻌﻟا ﺔﻋارﺰﻟاو ،ﺪﯾرﻮﺘﻟا ﻞﺳﻼﺴﻟ ﻰﻠﺜُﻤﻟا ةرادﻹاو ،مّﺪﻘﺘﻤﻟا ةﻮﮭﻘﻟا ﻒﯿﻔﺠﺗ ﻚﻟذ ﻲﻓ ﺎﻤﺑ ،ﻊﯿﻨﺼﺘﻟاو جﺎﺘﻧﻹا ﻞﺣاﺮﻣ لﻼﺧ
ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻜﻟا ﺔﯾﺮﺸﺤﻟا تاﺪﯿﺒﻤﻟا ﻦﻋ.
.ةﻮﮭﻘﻟا ﺔﻋﺎﻨﺻ ﻲﻓ ﺔﻣاﺪﺘﺳﻻا ﻖﯿﻘﺤﺗ ﻲﻓ ﺔﻤھﺎﺴﻤﻟا ﺔﯿﻤھﺄﺑ ﻦﻣﺆﻧ“ :ﺖﯿﻧﻼﺑ ﻲﻓﻮﻛ ﺔﻛﺮﺸﻟ يﺬﯿﻔﻨﺘﻟا ﺮﯾﺪﻤﻟا ،نواﺮﺑ ﻲﻤﯿﺟ لﺎﻗ ،رﺎطﻹا اﺬھ ﻲﻓو
ﺰﯾﺰﻌﺗو ﺔﺌﯿﺒﻟا ﺔﯾﺎﻤﺣ ئدﺎﺒﻣ ﻊﻣ ﺔﺌﺒﻌﺘﻟاو ﺺﯿﻤﺤﺘﻟا ﻰﻟإ ﺔﻋارﺰﻟا ﻦﻣ ﺎﻨﺗﺎﯿﻠﻤﻋ ﻰﺷﺎﻤﺘﺗ نأ نﺎﻤﻀﻟ تﺎﺳرﺎﻤﻤﻟا ﻞﻀﻓأ دﺎﻤﺘﻋاو ﺮﯾﻮﻄﺘﺑ مﺰﺘﻠﻧو
ّ
ﻖﯿﻘﺤﺗ ﻲﻓ ﻢھﺎﺴﺗ ﻲﺘﻟا ﺎﻨﻟﻮﻠﺣو ﺎﻨﺗارﺎﻜﺘﺑا ثﺪﺣأ ضﺮﻋ ضﺮﻌﻤﻟا ﻲﻓ ﺎﻨﺘﻛرﺎﺸﻣ لﻼﺧ ﻦﻣ ﻊﻠﻄﺘﻧو ؛ﺔﯿﻠﺤﻤﻟا تﺎﻌﻤﺘﺠﻤﻟاو ﻦﯿﻋراﺰﻤﻟا ةﺎﯿﺣ ةدﻮﺟ
ﺔﻣاﺪﺘﺴﻤﻟا ﺎﻨﻤﯿﻗ ﻦﻋ ﺮّﺒﻌﺗ ةدﻮﺠﻟا ﺔﯿﻟﺎﻋ ةﻮﮭﻗ ﺮﯿﻓﻮﺗو ،ﺔﯾؤﺮﻟا هﺬھ.”
دﺎﻤﺘﻋا ﻰﻠﻋ ﺔﯿﺠﮭﻨﻤﻟا هﺬھ يﻮﻄﻨﺗو .ﺔﺌﯿﺒﻠﻟ ﺔﻘﯾﺪﺼﻟا ﻦﺒﻟا ﺔﻋارز ﺎھزﺮﺑأ ،ﺔﯿﺴﯿﺋﺮﻟا ﺰﺋﺎﻛﺮﻟا ﻦﻣ ٍﺔﻋﻮﻤﺠﻣ ﻰﻟإ ﺔﻣاﺪﺘﺴﻤﻟا ةﻮﮭﻘﻟا ﺔﻛﺮﺣ ﺪﻨﺘﺴﺗ
ﻦﻣ ﺔﻠﻈﻣ ﺖﺤﺗ ةﻮﮭﻘﻟا تﺎﺗﺎﺒﻧ ﺔﻋارزو ،ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻜﻟا ةﺪﻤﺳﻷاو ﺔﯾﺮﺸﺤﻟا تاﺪﯿﺒﻤﻟا ماﺪﺨﺘﺳا ﻞﯿﻠﻘﺗ ﻞﯿﺒﻗ ﻦﻣ ،ﺔﯿﺌﯿﺒﻠﻟ ﺔﻘﯾﺪﺻ ﺔﯿﻋارز تﺎﺳرﺎﻤﻣ
،دﺪﺼﻟا اﺬھ ﻲﻓو .ةﻮﮭﻘﻟا ةدﻮﺠﺑ ءﺎﻘﺗرﻻاو ﻲﺟﻮﻟﻮﯿﺒﻟا ع ّ ﻮﻨﺘﻟا ﺔﯾﺎﻤﺣو ﻲﺌﯿﺒﻟا نزاﻮﺘﻟا ﺰﯾﺰﻌﺗو تﺎﺑﺎﻐﻟا قﺎﻤﻋﻷ ﺔﯿﻌﯿﺒﻄﻟا ﺔﺌﯿﺒﻟا ةﺎﻛﺎﺤﻤﻟ رﺎﺠﺷﻷا
ﻞﻈﻟا ﻲﻓ ﺔﻋورﺰﻤﻟا ةﻮﮭﻘﻟا“ ﻖﺼﻠُﻣ ﻞﺜﻣ ،ةﻮﮭﻘﻠﻟ ﺎﮭﺟﺎﺘﻧإ ﻞﺒﺴﺑ ﺔﯿﻋﻮﺘﻠﻟ تﺎﻘﺼﻠﻣ ماﺪﺨﺘﺳا ﻰﻟإ ﺪﻤﻌﺗ تﺎﻛﺮﺸﻟا ﻦﻣ ﺪﯾﺪﻌﻟا ّنﺈﻓ” (Shade-
Grown Coffee) ﻦﯿﻋراﺰﻤﻟا ﻊﻣ ةﻮﮭﻘﻠﻟ ةﺮﺷﺎﺒﻤﻟا ةرﺎﺠﺘﻟا“ ﻖﺼﻠُﻣو” (Direct-Trade Coffee) ﻦﺒﻟا بﻮﺒﺣ ءاﺮﺷ ﻰﻟإ ﺮﯿﺸُﯾ يﺬﻟا
ةدﻮﺟ ﻰﻠﻋﻷا ﻦﺒﻟا بﻮﺒﺤﺑ ﻦﯿﻜﻠﮭﺘﺴﻤﻟاو ﺺﻣﺎﺤﻤﻟا ﺪﯾوﺰﺗو ﻞﻀﻓأ ٍدودﺮﻣ ﻰﻠﻋ ﻢﮭﻟﻮﺼﺣ ﻦﻤﻀﯾ ﺎﻣ ،ﻦﯿﻋراﺰﻤﻟا ﻦﻣ ةﺮﺷﺎﺒﻣ.
ﻦﻣ ﺔﻋﻮﻤﺠﻣ ﻢﯿﻈﻨﺗ مﺎﻌﻟا اﺬھ ضﺮﻌﻤﻟا تﺎﯿﻟﺎﻌﻓ لوﺪﺟ ﻦﻤﻀﺘﯾ“ :2024 ﻲﺑد ةﻮﮭﻘﻟا ﻢﻟﺎﻋ ضﺮﻌﻣ ةﺮﯾﺪﻣ ،ﺎﺿر ﻦﺑ قﻮﺷ ﺖﻟﺎﻗ ،ﺎھروﺪﺑ
فﺪﮭﻟا اﺬھ ﻖﯿﻘﺤﺗ ﻰﻟإ ﺔﯿﻣاﺮﻟا ﻢﮭﺗاﺮﺒﺧو ﻢھرﺎﻜﻓﺄﺑ ﻢﻟﺎﻌﻟا لﻮﺣ ﻦﻣ ﺔﻋﺎﻨﺼﻟا ءاﺮﺒﺧ ﺔﻛرﺎﺸﻤﺑ ،ﺔﻣاﺪﺘﺳﻻا لﻮﺣ ﻞﻤﻌﻟا شروو تاوﺪﻨﻟا
هﺬھ تاﻮﻄﺧ ﻊﯿﻤﺟ ﺔﻌﺟاﺮﻣ ﻊﻣ ،ةﻮﮭﻘﻟا بﻮﻜﺑ ﻲﮭﺘﻨﯾو ﻦﺒﻟا لﻮﻘﺣ ﻦﻣ أﺪﺒﯾ ً ﻼﻣﺎﺷ اًﺪﮭﺟ ﺐﻠﻄﺘﺗ ﻲﺘﻟا ﺔﻣاﺪﺘﺴﻤﻟا ةﻮﮭﻘﻟا ﺔﻋﺎﻨﺼﻟ يﺮھﻮﺠﻟا
ﺔﯿﻌﯿﺒﻄﻟا تﺎﮭﻜﻨﻟا ﻲﻋاﺮُﺗ ﻲﺘﻟا ﺺﯿﻤﺤﺘﻟا ﺔﯿﻠﻤﻌﺑ ا ً روﺮﻣ ،ﺔﺌﯿﺒﻠﻟ ﺔﻘﯾﺪﺼﻟا ﺔﯿﻋارﺰﻟا تﺎﺳرﺎﻤﻤﻟا دﺎﻤﺘﻋاو ﺔﻋارﺰﻟا ﻚﻟذ ﻲﻓ ﺎﻤﺑ ،ﺔﯾﺎﻨﻌﺑ ﺔﯿﻠﻤﻌﻟا
ﺔﻠﺠﻋ ﻊﻓد ﺎھرﻮﺤﻣ ﺔﯾؤر ضﺮﻌﻤﻟا ﻰﻨﺒﺘﯾ فﻮﺳو ؛ﺔﺌﯿﺒﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﺌّﯿﺴﻟا رﺎﺛﻷا ﻦﻣ ﻞﻠﻘﯾو ،ﺎﮭﺗدﻮﺟ ﻰﻠﻋ ﻆﻓﺎﺤﯾ ﻞﻜﺸﺑ ﺎﮭﺘﺌﺒﻌﺗ ﻰﻟإ ًﻻﻮﺻو ،ةﻮﮭﻘﻠﻟ
عﺎﻄﻘﻠﻟ ﺔﻣاﺪﺘﺳا ﺮﺜﻛأ ٍﻞﺒﻘﺘﺴﻤﻟ ﻖﯾﺮط ﺔطرﺎﺧ ﻢﺳرو ةﻮﮭﻘﻟا ﺔﻋﺎﻨﺻ ﻲﻓ رﺎﻜﺘﺑﻻا.”
ّ
ّ
ﻦﯿﻋراﺰﻤﻟا ﻢﻋدو ﻦﯿﻜﻤﺗ ﺔﯿﻤھأ ﻰﻠﻋ ءﻮﻀﻟا ضﺮﻌﻤﻟا ﻂﻠﺴُﯾ فﻮﺴﻓ ،لﺎّﻤﻌﻟاو ﻦﯿﻋراﺰﻤﻟا ﻰﻠﻋ ﻒﺜﻜﻣ ﻞﻜﺸﺑ ةﻮﮭﻘﻟا ﺔﻋارز دﺎﻤﺘﻋﻻ ًاﺮﻈﻧو
ﻢﺘﯾو ؛ةﻮﮭﻘﻟا ﺔﻋﺎﻨﺻ ﻞﺣاﺮﻣ داﺪﺘﻣا ﻰﻠﻋ ﺔﻣاﺪﺘﺳﻻا ﺰﯾﺰﻌﺘﻟ ﺔﻣزﻼﻟا دراﻮﻤﻟﺎﺑ ﻢھﺪﻓرو ﺔﻣاﺪﺘﺴﻤﻟا ﺔﯿﻋارﺰﻟا تﺎﺳرﺎﻤﻤﻟا ﻰﻠﻋ ﻢﮭﺒﯾرﺪﺗو ،لﺎّﻤﻌﻟاو
ضﺮﻌﻤﻟا ق ّ ﺮﻄﺘﯾ ﺎﻤﻛ ؛ﻦﯿﻋراﺰﻤﻟا ةﺎﯿﺣ ةدﻮﺟ ﺰﯾﺰﻌﺗو ﺔﻣاﺪﺘﺴﻤﻟا ةﻮﮭﻘﻟا ﺔﻋارز تﺎﺳرﺎﻤﻣ ﻊﯿﺠﺸﺘﻟ ردﺎﺼﻤﻟا ﻦﻣ ﻖﻘﺤﺘﻟا ﺞﻣاﺮﺑ لﻼﺧ ﻦﻣ ﻚﻟذ
ﻲﻓ ﺎﮭﺘﻤﯿﻗ ﻰﻠﻋ ﺎًﺑﺎﺠﯾإ ﺲﻜﻌﻨﯾ ﺎﻣ ،ﺎﮭﻗاﺬﻣ ﻦﯿﺴﺤﺗو ةﻮﮭﻘﻟا ةدﻮﺟ ﺰﯾﺰﻌﺗو ،ﺔﯿﺋﺎﻤﻟا دراﻮﻤﻟا ﻰﻠﻋ ظﺎﻔﺤﻟا ﻲﻓ ﺔﻣاﺪﺘﺴﻤﻟا ةﻮﮭﻘﻟا ﺔﻛﺮﺣ رود ﻰﻟإ
قﻮﺴﻟا.
ّ
عﺎﻄﻗ تﺎﯾﺪﺤﺗ ﺔﮭﺟاﻮﻤﻟ ﺔﯿﻨﻌﻤﻟا فاﺮطﻷا ﻊﯿﻤﺟ ﻦﯿﺑ نوﺎﻌﺘﻟا ﺰﯾﺰﻌﺗ ﻲﻓ ﺔﻠﺜﻤﺘﻤﻟا ”ﻒﯾﻻ ﻲﺑ ﺲﻛإ يد“ ﺔﯾؤر 2024 ةﻮﮭﻘﻟا ﻢﻟﺎﻋ ضﺮﻌﻣ ﺪّﺴﺠُﯾ
ةﻮﮭﻗ ﻞﺒﻘﺘﺴﻣ ءﺎﻨﺑو ،ﺔﯿﻠﺒﻘﺘﺴﻤﻟاو ﺔﯿﻟﺎﺤﻟا لﺎﯿﺟﻸﻟ ةﻮﮭﻘﻟا ﺞﺘﻨﻣ ﺮّﻓﻮﺗ راﺮﻤﺘﺳا نﺎﻤﺿو ،ﻊﻤﺘﺠﻤﻟاو ﺔﺌﯿﺒﻟاو حﺎﺑرﻷا ﻦﯿﺑ نزاﻮﺘﻟا ﻖﯿﻘﺤﺗو ،ةﻮﮭﻘﻟا
ﺔﻣاﺪﺘﺳا ﺮﺜﻛأ.
https://khaliji360.com/middle-east/uae/كأ-لﺑﻘﺗﺳﻣ-ﺢﻣﻼﻣ-مﺳرﯾ-2024-ةوﮭﻘﻟا-مﻟﺎﻋ-ضرﻌﻣ/ 2/2
