Page 307 - WORLD OF COFFEE 2024 ARABIC PR REPORT (Part 2)
P. 307
1/24/24, 1:17 PM ﺔﻣادﺗﺳﻣ ﺔﯾﻧﻓ تﺎﺣوﻟ ﺔﯾﺣﻼﺻﻟا ﺔﯾﮭﺗﻧﻣ ةوﮭﻘﻟا بوﺑﺣ
ﺎﮭﻣدﺧﺗﺳﯾ ﻲﺗﻟا ﺔﯾﻧﻔﻟا تﺎﯾﻧﻘﺗﻟا رﮭﺷأ ىدﺣإ دﻌُﺗ ﻲﺗﻟا ،ءﺎﺳﻔﯾﺳﻔﻟا وأ كﯾﯾازوﻣﻟا ﺔﯾﻧﻘﺗﺑ ﮫﺗﺎﺣوﻟ ﻰﻠﻋ ﻲﺣﺑﺻ جروﺟ لﻣﻌﯾو
،زرﺧﻟﺎﻛ داوﻣ مادﺧﺗﺳﺎﺑ ﺔﯾﻧﻓ تﺎﺣوﻟ لﻛﺷﺗﻟ ةزﯾﻣﻣ تﺎﺣوﻟ ﻲﻓ ﺎﮭﻣﯾﻣﺻﺗو ﺔﻔﻠﺗﺧﻣ داوﻣو ﻊطﻗ ﻊﻣﺟ ﻲﻓ لﺛﻣﺗﺗو ،نوﻧﺎﻧﻔﻟا
،بوﺑﺣﻟا هذھ رﯾودﺗ ةدﺎﻋإ ﻲﻓ مﮭﺳﯾ ﮫﻧأ ﺎﻣﯾﺳﻻ ًازﯾﻣﻣ دﻌﯾ ﺎﻣ ،ةوﮭﻘﻟا بوﺑﺣﺑ ﺔﯾﻧﻘﺗﻟا هذھ ﻖﯾﺑطﺗﺑ زﯾﻣﺗﺗ ﮫﺗﺎﺣوﻟ نأ ﻻإ ،رﺎﺟﺣﻷاو
ﺔﻓدﺎھ لﺋﺎﺳر تاذ ﺔﯾﻧﻓ لﺎﻣﻋأ ﻲﻓ ﺎﮭﻔﯾظوﺗ ﻰﻠﻋ ةدﻋﺎﺳﻣﻟاو.
مﺛ نﻣو ،ةدﯾﻔﻣ ﺔﻟﺎﺳرو ﺔﻣﯾﻗو فدھ اذ نوﻛﯾ نأ ةﺎﻋارﻣو مﯾﻣﺻﺗﻟا رﺎﯾﺗﺧا ﺎﮭﻟوأ ةدﻋ لﺣارﻣﺑ ﺔﯾﻧﻔﻟا ﺔﺣوﻠﻟا رورﻣ ﻰﻟإ رﺎﺷأو
كﻟذ دﻌﺑو ،ﺎﮭﻌﯾﻧﺻﺗو ةوﮭﻘﻟا تﺎﻛرﺷ نﻣ ﺔﯾﺣﻼﺻﻟا ﺔﯾﮭﺗﻧﻣ ةوﮭﻘﻟا تﺎﺑﺣ ﻊﻣﺟو ﻲﻧﻔﻟا لﻣﻌﻟا ﻲﻓ ﺔﻣدﺧﺗﺳﻣﻟا تﺎﻣﺎﺧﻟا رﺎﯾﺗﺧا
دﻧﻋو ،صﯾﻣﺣﺗﻟاو ةرارﺣﻟا ﺔﺟردو ﺔﯾﻧوﻠﻟا تﺎﺟردﺗﻟا بﺳﺣ ةوﮭﻘﻟا بوﺑﺣ ﺔﻓﺎﺿإ مﺗﺗ» :فﺎﺿأو .ىرﺧﻷا وﻠﺗ ةدﺣاو ﺎﮭﻘﺻﻟ
لﻣﻋو ﺔﯾﺋﺎﮭﻧﻟا تﺎﺳﻣﻠﻟا ﻊﺿو مﺛ ،ررﺿﻟاو فﻠﺗﻟا نﻣ ﺎﮭﯾﻠﻋ ظﺎﻔﺣﻠﻟ ﺔﺻﺎﺧ داوﻣﺑ ﻲﻧﻔﻟا لﻣﻌﻟا ﺔﺟﻟﺎﻌﻣ مﺗﺗ ﺔﺣوﻠﻟا نﻣ ءﺎﮭﺗﻧﻻا
ءﺎﻧﺗﻗﻼﻟ ًازھﺎﺟ ﻲﻧﻔﻟا لﻣﻌﻟا نوﻛﯾ كﻟذﺑو ،نﺎﻧﻔﻟا ءﺎﺿﻣإو مﺗﺧﺑ ﺔﯾﻠﺻأ ةدﺎﮭﺷ ﻲﻓ لﻣﻌﻟا لﺟﺳﯾو ،ﺎﮭﻟ بﺳﺎﻧﻣو مﯾﻗ رﺎطإ».
«قﻼطﻧا ﺔطﻘﻧ»
لﻛﻟ ﺔﻧﺿﺎﺣ دﻌﺗ ﺎﮭﻧأ ﺎﻣﯾﺳﻻ ةزﯾﻣﻣ ﺔﺻرﻓو مﻟﺎﻌﻟا ﻰﻟإ قﻼطﻧا ﺔطﻘﻧ ﮫﻟ لّﻛﺷ تارﺎﻣﻹا ﺔﻟود ﻲﻓ هدوﺟو نأ نﺎﻧﻔﻟا دﻛأو
ﺎﻣﻛ ،نﻔﻟا اذھ رﺎﺷﺗﻧا ﻲﻓ رﯾﺑﻛ لﻛﺷﺑ ﺎﻣﮭﺳأ ﺔﯾﻧﻔﻟا ضرﺎﻌﻣﻟﺎﺑ ﺎﻣﮭﻣﺎﻣﺗھاو تﺎﺳﺳؤﻣﻟا ﻊﻣ ﮫﻧوﺎﻌﺗ نأ ﻰﻟإ رﺎﺷأ ثﯾﺣ ،بھاوﻣﻟا
تﺎﯾﻟﺎﻌﻓ ﺎﮭﻧﻣ ﺔﻔﻠﺗﺧﻣ تﺎﺳﺳؤﻣ لﺑﻗ نﻣ ﺎﮭﻣﯾظﻧﺗ مﺗ ﺔﻔﻠﺗﺧﻣ ضرﺎﻌﻣ ﻲﻓ ﮫﺗﺎﺣوﻟ ضرﻋ ﻲﻓ نوﺎﻌﺗﻟﺎﺑ ﺔﻘﺑﺎﺳﻟا تاوﻧﺳﻟا لﻼﺧ مﺎﻗ
ﺔﯾﻧطوﻟا تﺎﯾﻟﺎﻌﻔﻟاو ،نوﻧﻔﻟاو ﺔﺣﺎﯾﺳﻟاو ﺔﻓﺎﻘﺛﻠﻟ ﻲﺑظوﺑأ ﺔﺋﯾھو نوﻧﻔﻠﻟ ﺔﻗرﺎﺷﻟا ﺔﺳﺳؤﻣو ﻲﺑدﺑ دﺷار نﺑ دﻣﺣﻣ ﺔﺑﺗﻛﻣ ضرﺎﻌﻣو
تﺎﺋﻔﻟا فﻠﺗﺧﻣﻟ ﺔﯾﻧﻔﻟا شروﻟا نﻣ ﺔﻋوﻣﺟﻣ ﮫﻣﯾدﻘﺗ ﻰﻟإ ﺔﻓﺎﺿإ ،تﺎﺑﺳﺎﻧﻣﻟا نﻣ ﺎﻣھرﯾﻏو دﯾﮭﺷﻟا موﯾو مﻠﻌﻟا موﯾﻛ ﺔﻔﻠﺗﺧﻣﻟا.
ﺔﯾادﺑﻟا تﻧﺎﻛو ،2015 مﺎﻋ كﻟذو تارﺎﻣﻹا ﺔﻟود ﻲﻟإ ﻲﻣودﻗ ذﻧﻣ ةوﮭﻘﻟا تﺎﺑﺣﺑ ةذﻔﻧﻣﻟا ﺔﯾﻧﻔﻟا لﺎﻣﻋﻷا رﺷﻧ ﻲﻓ تأدﺑ» :فﺎﺿأو
فﻐﺷ لﺎﻣﻋﻷا تزﺎﺣ رﯾﺑﻛ دﮭﺟﺑ لﻣﻌﻟا رارﻣﺗﺳاو ﺔﻣﯾزﻌﻟاو رارﺻﻹا ﻊﻣ نﻛﻟو ،ﻊﻣﺗﺟﻣﻟا لﺑﻘﺗو لﺎﻣﻋﻷا ذﯾﻔﻧﺗ ﻲﻓ ًادﺟ ﺔﺑﻌﺻ
ﺞﯾﻠﺧﻟا لود ﻲﻓ كﻟذ دﻌﺑو ،تارﺎﻣﻹا لﺧاد ﻊﺳاو قﺎطﻧ ﻲﻠﻋ ترﺷﺗﻧا مﺛ نﯾرﯾﺛﻛﻟا بﺎﺟﻋإو».
https://emiratepress.com/lifestyle/ﻲﻧﻓ-تﺎﺣوﻟ-ﺔﯾﺣﻼﺻﻟا-ﺔﯾﮭﺗﻧﻣ-ةوﮭﻘﻟا-بوﺑﺣ/ 2/2
