Page 591 - WORLD OF COFFEE 2024 ARABIC PR REPORT (Part 1)
P. 591
1/22/24, 1:06 PM 2024 ةوﮭﻘﻟا مﻟﺎﻋ ضرﻌﻣ ﺢﺗﺗﻔﯾ قوط نﺑ ﷲدﺑﻋ
تارﺎﻣﻹاو ﻲﺑد ﻲﻓ ﺔﯾزﯾﻏرﯾﻘﻟا ﺔﯾروﮭﻣﺟﻠﻟ مﺎﻌﻟا لﺻﻧﻘﻟا ،لﯾﻠﺟﻟادﺑﻋ روﻣﯾﺗ نﻣ لﻛ ﮫﻘﻓارﯾ ضرﻌﻣﻟا ﺔﺣﻧﺟأ نﯾﺑ قوط نﺑ ل ّ وﺟﺗ
ﻲﺑ سﻛإ يد ـﻟ يذﯾﻔﻧﺗﻟا سﯾﺋرﻠﻟ لوﻷا بﺋﺎﻧﻟا ،يدﺎﻣﺣﻟا دﻟﺎﺧو ،ﺔّﺻﺗﺧﻣﻟا ةوﮭﻘﻟا ﺔﯾﻌﻣﺟ سﯾﺋر ،سوﺑوﻠﺗﺳوﺑأ سﻧﺎﯾو ،ﺔﯾﻟﺎﻣﺷﻟا
ةدﺋارﻟا ﺔﻋﺎﻧﺻﻟا هذھ ﻲﻓ نﯾﻠﻣﺎﻌﻟاو ةوﮭﻘﻟا ﻲّﺑﺣﻣو دا ّ ور ﻊﻣﺟﺗ ةزرﺎﺑ ﺔّﺻﻧﻣ ﱡدﻌُﯾ يذﻟا ضرﻌﻣﻟﺎﺑ دﺎﺻﺗﻗﻻا رﯾزو ةدﺎﻌﺳ دﺎﺷأو ؛فﯾﻻ
تﻓﻼﻟا روﺿﺣﻟﺎﺑ ﮫﺗدﺎﻌﺳ نﻋ برﻋأ ﺎﻣﻛ ،ﺎﮭﺑ ﺔطﺑﺗرﻣﻟا تﺎﯾﻟﺎﻌﻔﻟاو ﺔطﺷﻧﻷا فﻠﺗﺧﻣو ّ وﻣﻧﻟا قﺎﻓأ فﺎﺳﻛﺗﺳﻻ ،مﻟﺎﻌﻟا ءﺎﺣﻧأ ﻊﯾﻣﺟ نﻣ
مﯾظﻧﺗﻟا ةءﺎﻔﻛ ﻰﻠﻋ ً ﺎﯾﻧﺛﻣ ،مﻟﺎﻌﻟا ءﺎﺣﻧأ فﻠﺗﺧُﻣ نﻣ نﯾﺿرﺎﻌﻟاو ﺔﯾرﺎﺟﺗﻟا تﺎﻣﻼﻌﻠﻟ ﺔﯾﻣﺎﻧﺗﻣﻟا ﺔﻛرﺎﺷﻣﻟاو ،را ّ وزﻠﻟ.
نﻔﻟ ﺔﯾﻧطوﻟا ﺔﻟوطﺑﻟا" مﯾظﻧﺗ تارﯾﺿﺣﺗ ﻰﻠﻋ ﻊﻠطاو ،"رﺎﺑ ورﺑ"و "مور ﻎﻧﯾﺑﺎﻛ" ﻲﺣﺎﻧﺟو "جدﻠﯾﻓ زرﺗﺳور" ﺔﻘطﻧﻣ قوط نﺑ رازو
تارﯾﺿﺣﺗﻟا ﻊﺑﺎﺗ ﺎﻣﻛ ،"ﺎﺗﺳﯾرﺎﺑﻠﻟ ﺔﯾﻣﻟﺎﻌﻟا ﺔﻟوطﺑﻟا" ـﻟ لھﺄﺗﻟا ﺔﺻرﻓ ﺢﯾﺗﺗ ﻲﺗﻟا "ﺎﺗﺳﯾرﺎﺑﻠﻟ ﺔﯾﻧطوﻟا تارﺎﻣﻹا ﺔﻟوطﺑ"و ،"ﮫﯾﺗﻼﻟا
درووأ تﻛدورﺑ وﯾﻧ تﺳﺑ" دﯾدﺟ ﺞﺗﻧﻣ لﺿﻓأ ةزﺋﺎﺟو "درووأ نﯾازﯾد ﻲﻓوﻛ" ةوﮭﻘﻟا ﻲﻓ رﺎﻛﺗﺑﻻا ﺔّﺻﻧﻣ ةزﺋﺎﺟﻟ".
2024 مﺎﻋ ةرود روﺣﻣ ﺔﻣادﺗﺳﻻا
ﺔّﯾرارﻣﺗﺳا نﺎﻣﺿو ،ﺔﻟوؤﺳﻣﻟا تﺎﺳرﺎﻣﻣﻟا ﻲّﻧﺑﺗ ةرورﺿو ،ﺎھزﯾزﻌﺗ لﺑﺳو ةوﮭﻘﻟا لﺎﺟﻣ ﻲﻓ ﺔﻣادﺗﺳﻻا ﻰﻠﻋ مﺎﻌﻟا اذھ ةرود زّﻛرﺗ
فﻠﺗﺧُﻣ ﻰﻠﻋ بﻠطﻟا ﻲﻣﺎﻧﺗ لظ ﻲﻓ ،ﺔﻘطﻧﻣﻟا ىوﺗﺳﻣ ﻰﻠﻋ ةوﮭﻘﻟا قوﺳ ﻲﻓ ّ وﻣﻧﻟاو ر ّ وطﺗﻟا ةرودﻟا هذھ دّﺳﺟُﺗو ؛ةوﮭﻘﻟا دادﻣإ لﺳﻼﺳ
ّ
ﺔﻛرﺣ ﻰﻠﻋ ءوﺿﻟا ،لﻣﻌﻟا شروو تارﺿﺎﺣﻣﻟا نﻣ ﺔﻠﺳﻠﺳ رﺑﻋ ضرﻌﻣﻟا طﻠﺳﯾو ؛ﺔّﺻﺗﺧﻣﻟا ةوﮭﻘﻟا ﻰﻠﻋ لﺎﺑﻗﻹا دﯾازﺗو ،ﺎﮭﺗﺎﺟﺗﻧﻣ
،تﺎﯾوﺎﻣﯾﻛﻟاو ﺔﯾرﺷﺣﻟا تادﯾﺑﻣﻟا مادﺧﺗﺳا لﯾﻠﻘﺗ كﻟذ ﻲﻓ ﺎﻣﺑ ،ﺔﺋﯾﺑﻠﻟ ﺔﻘﯾدﺻ ﺔّﯾﻋارز تﺎﺳرﺎﻣﻣ دﺎﻣﺗﻋﺎﺑ مﺳﺗﺗ ﻲﺗﻟا ،ﺔﻣادﺗﺳﻣﻟا ةوﮭﻘﻟا
ّ
،ﻲﺟوﻟوﯾﺑﻟا ع ّ وﻧﺗﻟا ﺔﯾﺎﻣﺣو ﻲﺋﯾﺑﻟا نزاوﺗﻟا زﯾزﻌﺗو ،تﺎﺑﺎﻐﻠﻟ ﺔّﯾﻌﯾﺑطﻟا ﺔﺋﯾﺑﻟا ةﺎﻛﺎﺣﻣﻟ رﺎﺟﺷﻷا نﻣ ﺔﻠظﻣ تﺣﺗ ةوﮭﻘﻟا تﺎﺗﺎﺑﻧ ﺔﻋارزو
ةوﮭﻘﻟا ةدوﺟﺑ ءﺎﻘﺗرﻻاو.
،ردﯾﺣ تﻓرﯾﻣ ﻰﻟوﻷا ﺔﺳﻠﺟﻟا تﻣّدﻗ ،ﺔّﯾﻧﻣﯾﻟا ةوﮭﻘﻟا لوﺣ نﯾﺗﺳﻠﺟ ﺎھزرﺑأ ،ﺔطﺷﻧﻷاو تﺎﯾﻟﺎﻌﻔﻟا نﻣ دﯾدﻌﻟا مﯾظﻧﺗ لوﻷا موﯾﻟا دﮭﺷو
ورﺑ دﻟوﻛ" تﺎﯾﺟﮭﻧﻣ مھﻷ ﺔﺛﻟﺎﺛﻟا ﺔﺳﻠﺟ ﻲﻓ شﯾﻟ ﺎﯾﻟوﺟ تﻗ ّ رطﺗو ،ﺔﯾﻧﺎﺛﻟا ﺔﺳﻠﺟﻟا ﻲﻓ رﯾﺑﺧ ﺔﻣطﺎﻓ تﺛّدﺣﺗ ﺎﻣﻧﯾﺑ".
لﻣﻌﻟا شرو نﻣ ةدﯾدﺟ ﺞﻣارﺑو تازﯾﻣ مﺎﻌﻟا اذھ ضرﻌﻣﻟا نّﻣﺿﺗﯾ" :"2024 ةوﮭﻘﻟا مﻟﺎﻋ ضرﻌﻣ" ةرﯾدﻣ ،ﺎﺿر نﺑ قوﺷ تﻟﺎﻗو
ءﺎﻔﺗﺣﻼﻟ نﺎﻓدﮭﺗ نﺎﺗﻠﻟا "دﯾدﺟ ﺞﺗﻧﻣ لﺿﻓأ"و "ةوﮭﻘﻟا مﯾﻣﺻﺗ زﺋاوﺟ" ﻲﺗﻘﺑﺎﺳﻣ لﺛﻣ ،ﺔﻋ ّ وﻧﺗﻣ تﺎﯾﻟﺎﻌﻓ مﯾظﻧﺗ دﮭﺷﯾو ،تارﺿﺎﺣﻣﻟاو
ً ﺔّﺻﻧﻣ ضرﻌﻣﻟا لّﻛﺷﯾو ؛نﯾﺻّﺻﺧﺗﻣﻟا را ّ وزﻟاو نﯾﺿرﺎﻌﻟا نﯾﺑ ﺔﻛارﺷﻟاو نوﺎﻌﺗﻟا قﺎﻓآ زﯾزﻌﺗو ،ةوﮭﻘﻟا لﺎﺟﻣ ﻲﻓ زّﯾﻣﺗﻟاو رﺎﻛﺗﺑﻻﺎﺑ
ﺎﻣﻛ ؛ةوﮭﻘﻟا رﯾﺿﺣﺗو ﻊﯾﻧﺻﺗ لﺎﺟﻣ ﻲﻓ دا ّ ورﻟاو ءارﺑﺧﻟا ﻊﻣ لﺻاوﺗﻟاو فرﺎﻌﻣﻟاو تارﺑﺧﻟا لدﺎﺑﺗو ،ةدﯾدﺟﻟا تﺎﺟﺗﻧﻣﻟا فﺎﺷﻛﺗﺳﻻ
،را ّ وزﻟا نﻣ ﺎًﻌﺳاو ً ﻻﺎﺑﻗإ دﮭﺷﺗ ﻲﺗﻟا ؛"رﺎﺑ ورﺑ"و "مور ﻎﻧﯾﺑﺎﻛ"و ،"جدﻠﯾﻓ زرﺗﺳور" ﺔﺣﻧﺟأ مﺎﻌﻟا اذھ ضرﻌﻣﻟا تﺎﯾﻟﺎﻌﻓ نّﻣﺿﺗﺗ
دراوﻣﻟا لﻼﻐﺗﺳا تﺎّﯾﺟﮭﻧﻣ لﺿﻓأ لوﺣ روﺣﻣﺗﺗ ﻲﺗﻟا لﻣﻌﻟا شروو ﺔّﯾراوﺣﻟا تﺎﺳﻠﺟﻟا نﻣ ﺔﻋوﻣﺟﻣ ﺔﻣﺎﻗإ ﻰﻟإ ﺔﻓﺎﺿﻹﺎﺑ اذھو
ةوﮭﻘﻟا ﺔﻋﺎﻧﺻ ﻲﻓ ﺔﻣادﺗﺳﻣﻟا تﺎﺳرﺎﻣﻣﻟاو."
ٍﺔﮭﺟوﻛ ثدﺣﻟا اذھ ﺔﻧﺎﻛﻣ ﻲﻣﺎﻧﺗ دﮭﺷﻧ نأ ﺎﻧ ّ رﺳﯾ" :تارﺎﻣﻹا ﺔﻟود ﻲﻓ ﺔﺻﺗﺧﻣﻟا ةوﮭﻘﻟا ﺔﯾﻌﻣﺟ ةرادإ سﻠﺟﻣ سﯾﺋر ،ﻼﻣﻟا دﻟﺎﺧ لﺎﻗو
ً
ّ
رﯾﺿﺣﺗ نوﻧﻓو تﺎﻓﺎﻘﺛ ﻰﻠﻋ ف ّ رﻌﺗﻠﻟ ﺔّﺻﻧﻣ ضرﻌﻣﻟا ّدﻌُﯾ ذإ .ةوﮭﻘﻟا ﺔﻋﺎﻧﺻ ﻲﻓ ﺔﺻﺻﺧﺗﻣﻟا ﺔّﯾﻟودﻟاو ﺔّﯾﻠﺣﻣﻟا تﺎﻛرﺷﻟا بطﻘﺗﺳﺗ
مﻟﺎﻋ" بﺳﺗﻛﯾو ؛ةوﮭﻘﻟا عﺎطﻗ ﻲﻓ ﺔﻣادﺗﺳﻻا زﯾزﻌﺗ لﺑﺳ لوﺣ تارﺑﺧﻟا ﺔﻛرﺎﺷﻣو ،ﺔﻋﺎﻧﺻﻟا تﺎھﺎﺟﺗا ثدﺣأ ﺔﺑﻛاوﻣو ،ةوﮭﻘﻟا
ً
ﺔﯾﻣﻟﺎﻌﻟا ﺔﯾرﺎﺟﺗﻟا تﺎﻣﻼﻌﻟا نﯾﺑ لﺻاوﺗﻟاو نوﺎﻌﺗﻟا رﺻاوأ دﯾطوﺗ ﻲﻓ مﮭﺳﯾ ﺎﻣ ،ﻲﺑد ﻲﻓ ﮫﺗﻣﺎﻗإ مﻛﺣﺑ ﺔﯾﻓﺎﺿإ ﺔّﯾﻣھأ "ةوﮭﻘﻟا
تﺎﯾﻟﺎﻌﻔﻟاو ثدﺣﻟا اذھ ﻰﻠﻋ تﻓﻼﻟا لﺎﺑﻗﻹا سﻛﻌﯾو .ةوﮭﻘﻟا عﺎطﻗ ﻲﻓ رﺎﻣﺛﺗﺳﻻا ﻲﻓ اًدرطﺿﻣ ا ً وﻣﻧ دﮭﺷﺗ ﻲﺗﻟا ،ﺎﻧﺗﻘطﻧﻣ ﻲﻓ ﺎﮭﺋﺎﻛرﺷو
رﺎﻛﺗﺑﻻاو عادﺑﻺﻟ ٍﺔﻧﺿﺎﺣﻛ ﻲﺑدﻟ ةدﺋارﻟا ﺔﻧﺎﻛﻣﻟا زرﺑُﯾ ﺎﻣﻛ ،ﺔﻘطﻧﻣﻟاو ﺔﻟودﻟا ﻲﻓ ﺔّﺻﺗﺧﻣﻟا ةوﮭﻘﻟا ﺔﻓﺎﻘﺛ ﻲﻣﺎﻧﺗ ﮫﻟ ﺔﻌﺑﺎﺗﻟا."
https://www.zawya.com/ar/2024/تارﻣﺗؤﻣو-ثادﺣأ/ﺔﯾﻔﺣﺻﻟا-تﺎﻧﺎﯾﺑﻟا-orak8wj5 2/3
