Page 490 - MOE ARABIC PR 4 REPORT - JANUARY 2025
P. 490
1/16/25, 1:36 PM «ﺞﯾﻠﺧﻟا تﺎﻋوﺿوﻣ - ﺎﺗﺣ لﺳﻋ ةوﻼﺣﺑ ءارﺿﺧ ﺔﺣﺎﯾﺳ «لﺣﻧﻟا ﺔﻘﯾدﺣ
ﺔﯾﻣﻟﺎﻋ تﺎﻔﺻاوﻣ
بﺳﺎﮭﻠﻟ ﺔﯾﻣﻟﺎﻌﻟا ةدوﺟﻟا تﺎﻔﺻاوﻣﻟ ﻊﺿﺧﯾ يذﻟا ،%100 ﻲﻌﯾﺑطﻟا ﻲﺗارﺎﻣﻹا لﺳﻌﻟا تﺎﺟﺗﻧﻣ نﻣ ﮫﻣدﻘﺗ ﺎﻣﺑ ةزﯾﻣﺗﻣ ﺔﻧﺎﻛﻣ ﺎﺗﺣ ﻲﻓ لﺣﻧﻟا ﺔﻘﯾدﺣ تزﺟﺣو (HACCP)
وزﯾﻵاو (ISO) ﺎﻣﺳﻻاو (ESMA)، ﺔﯾﺋاذﻐﻟا ﺔﻣﯾﻘﻟا يذ لﺳﻌﻟا نﻣ ،نﯾرﮭﺷ ﮫﺗدﻣ زوﺎﺟﺗﺗ ﻻ يذﻟا دﺣاوﻟا مﺳوﻣﻟا ﻲﻓ ً ﺎﻧط 25 وﺣﻧ ﻰﻟإ ﺔﻘﯾدﺣﻟا جﺎﺗﻧإ لﺻﯾ ثﯾﺣﺑ
ﻲﻓ ً ﺎﺑﯾرﻘﺗ ﺔﻛﻠﻣ 5000 نﻣ برﻘﯾ ﺎﻣ ﺔﻘﯾدﺣﻟا ﺞﺗﻧﺗ ﮫﺗاذ تﻗوﻟا ﻲﻓو ،ﺔﯾرﺑﻟا روھزﻟا لﺳﻋو (مرﻘﻟا) فورﻐﻧﺎﻣﻟاو فﺎﻐﻟاو ردﺳﻟاو رﻣﺳﻟا لﺳﻋ لﺛﻣ ةددﻌﺗﻣ عاوﻧﺄﺑ ﺔﯾﻟﺎﻌﻟا
رﯾوطﺗو ﻊﻓد ﻲﻓ مﮭﺳﺗ ﺔﻣﮭﻣ ةوطﺧ ً ﺎﯾﻠﺣﻣ لﺣﻧﻟا تﺎﻛﻠﻣ جﺎﺗﻧإ ﺔﯾﻠﻣﻋ حﺎﺟﻧ دﻌُﯾو ،ﺎھدارﯾﺗﺳا نﻣ ًﻻدﺑ ً ﺎﯾﻠﺣﻣ لﺣﻧﻟا تﺎﻛﻠﻣ جﺎﺗﻧإ ﻲﻓ ةدﯾدﺟ بﯾﻟﺎﺳأ ثادﺣﺗﺳا رﺑﻋ ،مﺎﻌﻟا
ﺔﻌﯾﺑطﻟا ﻊﻣ شﯾﺎﻌﺗﻟاو ،ﺔﻟودﻟا ﻲﻓ ﺔﯾﺋﯾﺑﻟا فورظﻟا ﻊﻣ بﺳﺎﻧﺗﯾ ﺎﻣﺑ ﺎھرﯾوطﺗ ﻰﻠﻋ ةردﻘﻟاو ،ﺔﻋﺎﻧﺻﻟا هذھ ﺔﻣادﺗﺳﻻ نﺎﻣﺿ نﻣ كﻟذ ﻲﻓ ﺎﻣﻟ ،ﺎّﺗﺣ ﻲﻓ لﺳﻌﻟا جﺎﺗﻧإ عﺎطﻗ
ﺔﯾﺧﺎﻧﻣﻟا.
نﯾﻟﺎﺣﻧﻟا بﯾردﺗ
ةدﻋﺎﺳﻣ ﻰﻠﻋ لﻣﻌﻟﺎﺑ موﻘﺗ ثﯾﺣ ،نﯾﻟﺎﺣﻧﻠﻟ ﻲﺑﯾردﺗﻟا دﮭﻌﻣﻟﺎﺑ ﮫﺗﯾﻣﺳﺗ نﻛﻣﯾ ﺎﻣ ﺎﺗﺣ ﻲﻓ فﺎﺷﺗﻛﻻا زﻛرﻣو لﺣﻧﻟا ﺔﻘﯾدﺣ ﺎﮭﺗﻣﮭﻣ ﻰﻟوﺗﺗ ﻲﺗﻟا ﺔﺟﺿﺎﻧﻟا ﺔﯾﻌﻣﺗﺟﻣﻟا ﺔطﺷﻧﻷا نﻣ
ﺔﯾﻣﻠﻋ ثوﺣﺑ ءارﺟﺈﺑ موﻘﺗ ﺎﻣﻛ ،صﺻﺧﺗ تادﺎﮭﺷﺑ ﺔﻧورﻘﻣ ،لﺣﻧﻟا ﺔﯾﺑرﺗ ﻲﻓ سورد مﯾدﻘﺗو ،بﯾردﺗﻟا ﺞﻣارﺑو ،لﻣﻌﻟا شرو لﻼﺧ نﻣ مﮭﺗﺎﺳرﺎﻣﻣ نﯾﺳﺣﺗ ﻰﻠﻋ نﯾﻟﺎﺣﻧﻟا
رﯾوطﺗ ﻊﻣ ،ىرﺧﻷا تﺎﺣﻘﻠﻣﻟاو لﺣﻧﻟا ﺔﯾﺎﻣﺣﻟ مﻠﻌﻟا رﯾﺧﺳﺗو ،ﺔﯾﻣﻠﻋ تﺎﺳارد مﯾدﻘﺗ لﻼﺧ نﻣ لﺳﻌﻠﻟ ﺔﯾﺣﺻﻟا دﺋاوﻔﻟﺎﺑ فﯾرﻌﺗﻟاو ،تﺎﻌﯾرﺷﺗﻟاو ﺞﻣارﺑﻟا ﺔﯾﻟﺎﻌﻓ مﯾﯾﻘﺗﻟ
لﺳﻌﻟا شﻏو ﻲﺋاذﻐﻟا لﺎﯾﺗﺣﻻا يدﺎﻔﺗﻟ ثوﺣﺑﻟا.
تﺎﯾﻧﻘﺗﻟا ثدﺣأ
نﯾﻠﻣﺎﻌﻠﻟ ﺢﯾﺗﺗ ثﯾﺣﺑ ،دﻌُﺑ نﻋ ﺎﯾﻼﺧﻟا بّﻘﻌﺗ ﺞﻣارﺑو ةزﮭﺟأو تارﯾﻣﺎﻛﻟاو تﺎﯾﻧﻘﺗﻟا ثدﺣأ ﻰﻠﻋ دﺎﻣﺗﻋﻻﺎﺑ ﺎﮭﻠﻣﻋ ،ﺎﺗﺣ ﻲﻓ «فﺎﺷﺗﻛﻻا زﻛرﻣو لﺣﻧﻟا ﺔﻘﯾدﺣ» ز ّ زﻌﺗ
ﺎﮭﻧﻣ ﮫﺟورﺧو ﺔﯾﻠﺧﻟا ﻰﻟإ ﮫﻟوﺧد دﻧﻋ لﺣﻧﻟا ﺔﯾؤرو ،لﺣﻧﻟا ﺔﯾﻠﺧ نزو نﻋ مﺟﺎﻧﻟا رﯾﻐﺗﻟا ﺔﻓرﻌﻣو ،لﺣﻧﻟا ﺔﯾﻠﺧ لﺧاد ﺔﺑوطرﻟاو ةرارﺣﻟا ﻲَﺗﺟرد ﻰﻠﻋ عﻼطﻻا.
. 5000 ًﺎﯾوﻧﺳ ﺔﻘﯾدﺣﻟا ﺎﮭﺟﺗﻧﺗ ﺔﻛﻠﻣ.
. 16000 ﺔﻘﯾدﺣﻟا ﺔﺣﺎﺳﻣ ﻊﺑرﻣ رﺗﻣ.
. 25 ﺔﯾﻣﻟﺎﻌﻟا ةدوﺟﻟا رﯾﯾﺎﻌﻣ ﻰﻠﻋﺄﺑ مازﺗﻟﻻا ﻊﻣ دﺣاوﻟا مﺳوﻣﻟا ﻲﻓ لﺳﻌﻟا نﻣ ًﺎﻧط.
. 300 ﺔﻟودﻟا ﻲﻓ ةرﺷﺗﻧﻣﻟا ﺎﺗﺣ لﺳﻋ ﺔﻛرﺷ ﺎﮭﻛﻠﺗﻣﺗ 4000 لﺻأ نﻣ ﺔﻘﯾدﺣﻟا ﺎﮭﻧﺿﺗﺣﺗ ﺔﯾﻠﺧ.
https://khaleejtopics.com/lifestyle/ح-لﺳﻋ-ةوﻼﺣﺑ-ءارﺿﺧ-ﺔﺣﺎﯾﺳ-لﺣﻧﻟا-ﺔﻘﯾدﺣ/ 2/2
