Page 22 - REVISTA SALUD Y VIDA DEL 15 AL 30 JUNIO 2024
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22 OPNIÓN REC
Y VIDA
Pastel
de choclo
INGREDIENTES PREPARACIÓN
1 cucharadita de sal 1 lata de leche condensada Licuar los granos de choclos con la leche evapo-
2 unidades de huevo 1 lata de leche condensada rada y condensada.
2 unidades de huevo 2 cucharaditas de polvo de hor-
1 libra de queso near Vaciar en un recipiente que no sea de plástico y
1 libra de queso 2 cucharaditas de polvo de hor- agregar el queso rallado, la sal y el aceite hirviendo,
1 taza de aceite near al final el polvo para hornear.
1 taza de aceite 1 lata de leche evaporada
8 unidades de choclo 1 lata de leche evaporada Cambiar la preparación a un molde enmantecado
8 unidades de choclo de horno para dejarlo allí a 180°C por unos 45 minu-
tos.
Servir cuando esté frío.