Page 14 - Modul Ajar Cornelia Tiara Arolov_F1051201024

Fakta Fisika

Lalu hubungan air mendidih dengan konsep fisika apa ??

Fisika.co.id

Peristiwa air yang mendidih sebenarnya didasari oleh
konsep perpindahan kalor secara “Konveksi”. Konveksi

merupakan perpindahan kalor melalui zat penghantar

yang disertai dengan perpindahan bagian-bagian zat itu.
hal tersebut dapat kita lihat pada gelembung -

gelembung yang keluar pada saat memasak air.

Proses perpindahan kalor secara konveksi
dipengaruhi oleh koefisien konveksi termal, luas

permukaan zat perantara, dan perbedaan suhu
yang mengalami aliran kalor.