Page 108 - הליכה לקיסריה להעלאה לאתר

‫‪ 94‬הליכה לקיסריה‪ :‬מבט היסטורי וארכאולוגי‬

‫ר' טרפון‪<' :‬איזהו עשיר?> כל שיש לו מאה כרמים ומאה‬ ‫איור ‪115‬‬
‫שדות‪ ,‬ומאה עבדים שעובדין בהן' (בבלי‪ ,‬שבת כה ע"ב)‪.‬‬ ‫מכלול המחסנים‪ ,‬מראה‬

‫במחסנים אפשר להבחין במרחבים ששימשו לאחסונם של‬ ‫כללי ממזרח‬
‫מוצרים שונים‪( :‬א) חדרי אחסון לקנקנים מקומיים‪ ,‬כנראה‬
‫בעיקר ליין; (ב) אולמות לאחסון קנקני חרס גדולים (פיטסים‬ ‫איור ‪116‬א‑ב‬
‫ביוונית‪ ,‬דוליה בלטינית) שהכילו שמן‪ ,‬להם רצפות עשויות‬ ‫א ‪ .‬האסמים התת־קרקעיים‬
‫פסיפס לבן וגס‪ .‬אולמות וחדרים כאלה נתגלו במחסנים ‪,II ,I‬‬
‫‪ III‬ו־‪ .VI‬ברצפתם שקוע פיטס או שניים (כך באולם הפיטסים‬ ‫של מחסן ‪ ,III‬תכנית‬
‫של מחסן ‪ ,)I‬שנועד לקלוט את הנוזל למקרה שאחד הפיטסים‬ ‫ב‪ .‬האסמים התת־קרקעיים‬
‫שניצבו על גבי הרצפה ייסדק‪ .‬הפיטסים היו משני סדרי גודל‪:‬‬
‫האחד — בעל קוטר שפה פנימי של ‪ 24‬ס"מ (תחת רצפת אולם‬ ‫של מחסן ‪ ,III‬חתכים‬
‫הפיטסים במחסן ‪ ,)II‬והאחר — בעל קוטר שפה של ‪ 43‬ס"מ (במחסנים ‪ III ,I‬ו־‪( ;)VI‬ג) אסמים‬
‫תת־קרקעיים מרובעים‪ ,‬שקירותיהם דופנו באבני גזית ולוכדו בטיט שמנוני בצדן האחורי‪ .‬טיט זה‬
‫(המכונה בלטינית ‪ ,)amurca‬שהכיל אבקת שיש‪ ,‬שמר על רכותו גם כשנחשף‪ .‬הוא נודע בעולם הרומי‬
‫בתור חומר הדוחה חרקים ומזיקים‪ ,‬ולכן הומלץ לשימוש כחומר הדברה באסמים‪ .‬הטיט עורבב במים‬
‫עם שמן‪ ,‬שנוצרו תוך תהליך ההפקה של שמן הזית‪ .‬האסמים רוצפו בפסיפס לבן וגס‪ ,‬כשבמרכז‬
‫הרצפה שקערורית שאליה היה אפשר לאסוף את שארית גרגרי הדגן‪ .‬רק אחד מהאסמים (במחסן‬
‫‪ )III‬רוצף בלוחות אבן‪ .‬האסמים התת־קרקעיים נבנו בקבוצות של שניים (במחסן ‪ ,)I‬שלושה (במחסן‬
‫‪ ,)III‬ארבעה (במחסן ‪ ,)V‬ואף שישה (בשטח ‪ NN‬שממזרח לקרדו)‪ .‬בזוג אסמים במחסן ‪( III‬איור‬
‫‪116‬א‑ב) נשתמרו אבני הדיפון למלוא גובה הקירות‪ .‬משם אנו למדים כי הקירוי נעשה באמצעות‬
‫קורות עץ עבות שקצותיהן הונחו בשקעים מיוחדים‪ ,‬שתמכו ברצפת הפסיפס של החדרים שמעל‪.‬‬

‫ברצפת פסיפס זו נפתח פתח הזנה מרובע שהיה תחום באבנים (ראו איור ‪ , 37‬לעיל‪ ,‬עמ' ‪.)32‬‬
‫המחסנים והאסמים‪ ,‬שבהם אוחסנו שלושת המרכיבים העיקריים של התוצרת החקלאית —‬
‫חיטה‪ ,‬שמן ויין — מלמדים כי בעלי הקרקעות אימצו את הגישה שבאה לידי ביטוי במדרש זה‪:‬‬
‫'ר' יוחנן אמר‪" ,‬ברוך אתה בשדה" (דברים כח‪ ,‬ג) שיהיו נכסיך משולשים‪ :‬שליש בתבואה‪ ,‬שליש‬

‫אב‬

‫אסם‬ ‫אסם‬
‫תת־קרקעי‬ ‫תת־קרקעי‬

‫מחסן ‪III‬‬

‫‪ 5 0‬מ'‬ ‫‪ 5 0‬מ'‬