Page 26 - FLIPBOOK
P. 26

Tabel 3 Beberapa Protista mirip tumbuhan

                  Nama Spesies         Jenis                             Peranan
                                      Protista
               Eucheuma cottoni                 Penghasil keraginan sebagai bahan pengental, penggumpal
                                                dan pencegah kristalisasi.

               Gracilaria sp                    Penghasil agar-agar sebagi pembentuk gel pada makanan.

               Eucheuma spinosum                Penghasil alginat sebagai kosmetik, sebagai bahan baku
                                                dalam industri farmasi sebagai agen dalam pembuatan

                                                kapsul.
               Ulva sp                          Sebagai salad, sayur dan obat penyakit kantong kemih serta
                                                obat mimisan.
                                         A
               Gilidium sp                      Sebagai bahan penstabil.
                                         L
                                         G

               Sargasum sp               A      Sebagai bahan baku dalam bidang industri makanan,
                                                farmasi, kosmetika, paka, tekstil, kertas dan lain sebagainya.

               Caulerpa sp                      Sebagai bahan makanan seperti lalapan, urap atau sebagai
                                                sayur.

               Halimenia sp                     Sebagai antioksida untuk berbagai macam penyakit.
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31