Page 24 - E-Modul Asam Basa
P. 24
3.Indikator Alami
Indikator alami merupakan senyawa berwarna yang
diperoleh dari sumber-sumber alam. Beberapa
tumbuhan yang bisa dijadikan indikator alami yaitu
seperti bunga mawar, bunga pacar, kembang sepatu,
kulit buah naga, bunga dadap merah dan ubi ungu.
Tanaman di atas mengandung senyawa pemberi warna
pada tumbuhan yaitu senyawa antosianin yang dapat
digunakan sebagai indikator alami.
(Sholikhin.,et.al.,2013). Berikut merupakan beberapa
karakteristik warna indikator alami.
Perubahan
Tanaman Trayek pH
Warna
Bunga Kembang 0-1 Merah tua
Sepatu
2-4 Ungu muda
5-8 Ungu tua
1-12 Hijau tua
11 Kuning tua
Buah Karamunting 1 – 2 Merah terang
3 – 4 Merah muda
5 – 6 Kuning
7 Hijau
8 – 9 Ungu
10 – 14 Biru
14