Page 6 - Room Service-Menu

B ANJARMAS IN HE RITAG E

............................

SOTO BANJAR Rp. 70,000
Traditional banjarese chicken soup served with rice cake
Soto khas banjar yang disajikan dengan lontong

IKAN PATIN BAKAR Rp. 78,200
Ikan patin dibakar dengan kecap manis
Grilled cat sh with sweet soya sauce

RAWON BORNEO Rp. 110,000
Beef black soup served with salted duck egg, bean sprouts and plain rice
Soup daging sapi kental disajikan dengan telur asin, tauge dan nasi putih

IKAN PATIN KUAH ASAM Rp. 75,000
Sour fish soup catfish cooked with tofu, herbs, lime, tomatoes and rice
Ikan patina dimasak dengan tahu telur, rempah-rempah , jeruk nipis
yang dipadukan dengan tomat disajikan dengan nasi putih

SOUP IKAN PATIN Rp. 75,000
Catfish cooked with seaweed, vegetable and herbs , tomatoes and rice
Ikan patin dimasak dengan, rempah-rempah, rumput laut yang dipadukan dengan tomat dan disajikan
dengan nasi putih

IKAN KAKAP KUAH ASAM Rp. 140,000
Sour fish soup Snapper cooked with tofu, herbs, lime, tomatoes and rice
Ikan Kakap dimasak dengan tahu telur, rempah-rempah , jeruk nipis
yang dipadukan dengan tomat disajikan dengan nasi putih

SOUP IKAN KAKAP Rp. 140,000

Snapper cooked with seaweed, vegetable and herbs , tomatoes and rice
Ikan kakap dimasak dengan, rempah-rempah, rumput laut yang dipadukan dengan tomat dan disajikan
dengan nasi putih

Chef’s Recommendation Spicy Dish Vegetarian Dish
All prices are subject to 21% goverment tax and service charge
Harga belum termasuk 21% pajak pemerintah dan jasa pelayanan yang berlaku
@swissborneobjm