Page 23 - Modul Praktikum Kimia Hijau_Skripsi Annisa Maharani
P. 23
Ayo Diskusi!
Bacalah wacana berikut ini!
Limbah Minyak Jelantah Mencemari Sungai Karang Mumus,
Pemicu Banjir dan Berbagai Penyakit
Sumber: www.kaltimkece.id
Gambar 7. Pencemaran minyak jelantah di Sungai Karang Mumus,
Samarinda (Sumber: Kaltim Today)
abcdPada tahun 2019-2020, tercatat adanya pencemaran air
akibat minyak jelantah di Sungai Karang Mumus, Samarinda.
Minyak jelantah merupakan minyak nabati yang sudah
digunakan untuk memasak dan memiliki rantai karbon panjang
serta bersifat karsinogenik. Wakil Wali Kota Samarinda, Rusmadi,
menyampaikan bahwa minyak jelantah memiliki kandungan
lemak yang tinggi sehingga jika dibuang sembarangan ke
saluran air, minyak jelantah dapat menempel di dinding saluran
dan menyumbat jalannya air. Maka dari itu, diperlukan langkah
pencegahan agar limbah minyak tidak lagi mencemari sungai
dan membahayakan kesehatan masyarakat sekitar.
abcdDiskusikan dalam kelompok mengenai solusi
permasalahan tersebut dengan mengaitkan prinsip Kimia Hijau
nomor 7 yang dapat diterapkan pada praktikum pembuatan
biosolar!
18
