Page 15 - E-LKPD PjBL berbasis Literasi Kimia Materi Makromolekul

Berdasarkan pengamatanmu terhadap struktur monosakarida diatas,

kelompokkanlah karbohidrat berdasarkan gugus fungsi yang sama!

………………………………………………………………………………………………………….........…………..
………………………………………………………………………………………………………………….........…..
............................................................................................................................. (1)

……………………………………………………………………………………………………………………...........
Berdasarkan pengamatanmu terhadap struktur monosakarida diatas,
……………………………………………………………………………………………………………………...........
kelompokkanlah karbohidrat berdasarkan jumlah atom C yang sama!

………………………………………………………………………………………………………….........…………..

………………………………………………………………………………………………………………….........…..

............................................................................................................................. (2)
……………………………………………………………………………………………………………………...........

Ayo Kerjakan di Sini!
……………………………………………………………………………………………………………………...........

TUJUAN PEMBELAJARAN 2

STRUKTUR KARBOHIDRAT

2. Rumus Struktural Monosakarida

a. Proyeksi Fischer

Pelopor struktur
rantai terbuka
monosakarida

Gambar 3. Emil Fisher

Perhatikan struktur monosakarida dalam bentuk proyeksi Fischer

berikut ini!

xiv

xiv