Page 17 - Modul Panen Dan Pascapanen Padi
P. 17
hari setelah tanam
d. Kadar air berkisar 22-23 % pada musim
kemarau dan 24-26% musim hujan
e. Kerontokan gabah sekitar 16 – 30 % (Cara
mengukurnya dengan meremas malai dengan
tangan).
f. Bulir gabah keras dan isi berwarna putih
B. PROSES/CARA PANEN
Teknologi panen yang saat ini diterapkan oleh
hampir seluruh petani di Indonesia adalah
memotong padi dengan menggunakan sabit biasa
(bukan sabit bergerigi), reaper, stripper, dan
combine harvester. Mesin panen Stripper
mempunyai spesifikasi: (1) kapasitas kerja 0,125
ha/jam, atau 8 jam per ha, (2) mesin penggerak 10
PK, (3) bahan bakar bensin, (4) mesin dapat
dikombinasikan dengan alat perontok, dan (5)
operasinya seperti mengoperasikan traktor tangan.
Mesin ini sulit dioperasikan dalam kondisi lahan
basah. (Setyono, 2009).
12
