Page 24 - Modul Panen Dan Pascapanen Padi
P. 24
Tempat perontokan dapat dilakukan di lahan atau
di halaman rumah. Perontokan ini dapat
dilakukan dengan tenaga manusia atau dengan
alat mesin, yang mempunyai kontribusi cukup
berarti bagi kehilangan hasil dan mutu padi
secara keseluruhan, Berdasarkan hasil penelitian
BPS ternyata besarnya kehilangan hasil selama
perontokan dipengaruhi oleh beberapa faktor
antara lain varietas padi, alat atau cara
perontokan dan alas perontokan, tempat
perontokan serta pelaku perontokan untuk lebih
jelasnya dapat dilihat pada tabel 1, sebagai
berikut:
Tabel 1. Pengaruh beberapa cara dan alat
perontokan terhadap tingkat kehilangan hasil
Tingkat
No Kegiatan-kegiatan Kehilangan
hasil
1 Iles/injak-injak 3,99 %
2 Pukul/geding 4,54 %
3 Banting/gebat tanpa 6,4 – 12,3 %
19