Page 133 - baruuuuuuuuuu materi 2
P. 133
5.
1. 6.
Polishing Silverware
Gambar 2. 53 Polishing Silverware
https://images.app.goo.gl/BUtJ9HcGi9ZWnDmx6
Langkah-langkah Polishing Silverware
a. Persiapan
Menyiapkan service cloth, tempat air dan air panas, serta baki
yang dialasi dengan serbet.
b. Meletakkan alat-alat di atas Baki,
Mengelompokkan sesuai dengan jenisnya pisau, sendok, dan
garpu.
c. Merendam dalam air panas
Merendam Pisau, sendok, dan garpu.
d. Memoles
Ambil alat-alat secukupnya sesuai jenisnya, letakkan pada bagian
sudut serbet pemoles. Genggam pada pegangannya di tangan kiri
dan poles menggunakan tangan kanan.
e. Selesai
Alasi dengan serbet bersih, susun sesuai jenisnya dengan rapi.
116
