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solutions innovation
écoles et universités | centres techniques | pôle de compétitivité
PRESENTATION DES ACTIVITES
En tant que centre technique, le CTCPA accompagne les
acteurs de l’agroalimentaire.
Le Centre est reconnu par la DGAL comme centre de
référence pour l’établissement et la validation des
barèmes de traitements thermiques.
Nous accompagnons les entreprises sur trois grands
CONTACT AGRO-SPHERES types de projets :
L’innovation rentable (mise au point de formulation,
Caroline BROHON process, emballage) ; d’atelier (choix d’équipement,
performance
La
Directrice performance de ligne : sur les plans économiques,
03 22 53 23 69 qualitatifs et environnementaux),
06 46 89 25 47 La sécurité des aliments pour une gestion maîtrisée,
concrète et responsable.
cbrohon@ctcpa.org
Les interventions du CTCPA se font sous la forme
de : conseils et audits, essais et préséries, analyses,
formations inter ou intra entreprises.
Le CTCPA s’appuie sur des équipements, de transformation,
conservation, conditionnement et d’analyse répartis
dans ses différentes halles technologiques et laboratoires
: microbiologie, nutrition et un dédié à l’emballage.
REFERENCES
Biscuiterie de Provence, Biscuiterie Vedere, Lu, Boissons
Khady, SFP Cacolac, Gelpam, Mc Cormick France, Payan,
Arnaud Bizac, Biraben, Castaing & Fils, CCA Périgord,
Comtesse du Barry, Decayzac Foie Gras, Delpeyrat SA,
Domaine de Rouilly, Euralis Gastronomie, Feyel Artzner,
Bonduelle Europe Long Life, CA France Champignon,
Cecab D’Aucy, Conserveries de Bergerac, Conserves
France, Conserves Guintrand, Danival, Daregal, Giraudet
SA, Jean Martin, Kerlys, Louis Martin, Lunor, Patisfrance,
Prosain, Sodeleg, Yoplait, Friesland Foods, Bocage
AU SERVICE DE LA FILIÈRE AGROALIMENTAIRE DES HAUTS-DE-FRANCE Restauration, Christ SA, Cook Inov, Jean Henaff SA...
CTCPA AMIENS
41 avenue Paul Claudel - 80480 DURY
03 22 53 23 00 - www.ctcpa.org 109
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