Page 2 - E-MODUL MATERI PLAIN CAKE
P. 2
E-MODUL PLAIN CAKE
MATA PELAJARAN PASTRY & BAKERY
UNTUK SISWA KELAS XI FASE F
KOMPETENSI KEAHLIAN KULINER
Disusun Oleh:
Cantika Arumi Cahyaningtiyas
Mauren Gita Miranti, S.Pd.,M.Pd.
Annisa Nur’Aini, S.Pd.,M.Pd.
Nurul Farikhatir Rizkiyah, S.Pd.,M.Pd.
Andika Kuncoro Widagdo, S.Pd.,M.Pd.
Dr. Ir. Asrul Bahar, M.Pd.
Lilis Sulandari, S.Pt.,M.P.