Page 17 - e-LKPD Berbasis STEM-PjBL_ Materi Koloidfixx
P. 17
Pertanyaan Berpikir asli
(Originality) &
Berpikir lancar
Teknologi & Engineering
Jawablah pertanyaan di bawah ini !
1. Silahkan rancang kembali percobaan yang
telah dilakukan ke dalam bentuk poster
dengan semenarik mungkin!
2. Setelah melakukan percobaan di atas, silahkan
anda uraikan kembali bagaiman proses
pembentukan dalgona coffe serta analisis lah
unsur-unsur STEM (science, technology,
engineering, dan mathematics) yang terdapat
Gambar 1.7 Contoh poster
didalam pembuatan dagona coffe?
3. Beni memutuskan untuk membuat sari selairoti di rumah. Mula-mula
ia membeli dua buah nanas dipasar, lalu ia mengukapas dan mencuci
bersih nanas tersebut kemudian beni menghaluskan nanas
menggunakan blender, selanjutnya mencapurkan gula dan
dipanaskan sampai membentuk selai. Dari perlakukan yang dilakukan
oleh beni tersebut tentukan masing-masing unsur STEM (science,
technology, engineering, dan mathematics), kemudia silahkan anda
simpulkan tentang jenis pembuatan koloid berkaitan dengan ptoses
pembuatan selai yang dilakukan oleh Beni?
Klik di sini
scan di sini
e-LKPD Berbasis STEM-PjBL 10
