Page 106 - sara
P. 106
Program Pembelajaran PKL Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian – XII APHP
Bidang Pengolahan : Pembuatan Bakery dan Kue
B. PEMASARAN
Pemasaran di Selera Roti Dan Kue di lakukan setiap hari termasuk hari minggu,
pemasaran produk juga di lakukan di toko Selera Roti dan Kue itu sendiri tanpa di
titipkan di toko lain. Selera Roti dan Kue juga menjual bahan baku pembutan roti, dan
juga kebutuhan pokok sehari hari.
Selera Roti dan Kue juga menerima titipan kue kue dari pabrik seperti Onion,
Priyayi, San San, Ev’fausta, serta titipan jajanan pasar dari industri rumah seperti sosis
solo, lumpia, tahu baso, tahu sayur, pukis, somay, mpek mpek, pepes, arem arem,
martabak, dll.
Pemasaran di Selera juga di lakukan secara onlain, ternyata mempunyai banyak
pelanggan yang selalu membeli secara onlain. Yang di onlainkan ternyata yang
memiliki harga jual yang sangat tinggi, seperti kue ulang tahun yang krimnya dari
fresscream yang rasanya seperti eskrim jadi banyak orang yang berminat membelinya
walaupun harganya cukup mahal.
Para konsumen atau pembeli datang langsung ke Selera Roti dan Kue lalu
memilih produk sendiri yang di inginkan, bisa juga melalui pesanan pembeli memesan
kemudian pembeli dapat mengambil sendiri
Ahmad Saifuddin – Kurikulum Merdeka Mengajar
