Page 42 - Annual Report NRCT 2022
P. 42
ู
้
ื
่
• โครงการการจัดการความรและขยายผล เรอง
้
ื
่
ั
่
่
ื
ิ
ู
ื
่
การแปรรปอาหารทะเลผานเครองมองานวจยเพอทองถน
ิ
่
์
เพือการน�าไปใชประโยชนในการสรางงานในชมชน
้
ุ
้
่
ุ
ั
ั
ิ
2) แผนงานวจยเพิ่อพิ่ฒนาศึกยภัาพิ่คณภัาพิ่
ั
่
ี
ิ
ี
่
ชีวตพิ่นทชีายแดินภัาคใต การสงเสรมและการสนบสนน
้
�
ุ
่
ั
ิ
่
ิ
ั
ั
ั
ั
ื
่
ิ
ุ
ิ
ทนวจยและนวตกรรมการวจยเพอการพฒนาเศรษฐกจ
ี
็
่
้
ิ
่
ิ
ฐานราก เปนการเพมขดความสามารถของชุมชนทองถน
ู
่
ิ
สงเสรมการนาผลงานวจยไปใชประโยชนสการขบเคลอน
ิ
�
ั
่
ั
ื
่
้
์
ุ
ั
ิ
ิ
ั
่
การวจยและพฒนานวตกรรม การพฒนาชมชนทองถน รวมถง
ึ
ั
้
ั
้
้
ื
การพฒนาบคลากรดานการวจยและนวตกรรมในพนท ี ่
ุ
ั
ิ
ั
ั
์
ู
ั
�
่
้
โดย วช. รวมกบ ศนยอานวยการจงหวดชายแดนภาคใต (ศอ.บต.)
ั
ั
ั
ั
ิ
ิ
ุ
ั
�
ั
้
ในการสนบสนนและผลกดนใหเกดการนาผลงานวจยและ
่
ู
นวัตกรรมไปสการแก้ไขปัญหาจังหวัดชายแดนภาคใต ้
โดยมงเนนการขบเคลอนการพฒนาในเชงพนทเพอแกไข
่
่
ื
ื
ั
่
ี
้
ั
ื
้
ุ
ิ
้
่
ู
ปัญหาและยกระดับความเป็นอยของประชาชน รวมถึง
่
ั
่
้
์
ั
ิ
้
ู
การพฒนาองคความรกลไกการจดการ รวมทงสงเสรมและ
ั
้
ั
ุ
ั
ั
พฒนาศกยภาพบคลากรดานการวจยและนวตกรรม ตลอดจน
ิ
ั
ู
ั
ั
ั
่
ื
้
ื
่
่
่
สงเสรมและถายทอดความรเพอขบเคลอนและผลกดน
ิ
ให้เกิดการนาผลงานวจัยและนวัตกรรมไปใช้ให้เกิดประโยชน ์
ิ
�
ั
ื
้
ั
้
ในพนท่จงหวดชายแดนภาคใตไดอยางยงยน โดยมโครงการ
่
ื
ี
้
่
ั
ี
ส�าคญ ดงนี ้
ั
ั
• สงเสรมภัาพิ่ลักษ์ณข้องผลัตภัณฑ์อาหาร HALAL
ั
ิ
่
์
์
ิ
ั
ิ
ิ
่
่
่
่
ี
้
ู
ู
ท้องถน เพิ่อการทองเทยวส่ผบรโภัคในประเทศึแลัะ
่
ั
้
ิ
์
่
ตลัาดิโลัก การพฒนาผลตภณฑ์อาหารทองถนมาตรฐาน HALAL • การพิ่ฒนาตนแบบการทองเทยวบนจดิเดิน
ั
ิ
้
่
ี
่
ุ
่
ั
ื
่
ี
่
้
ื
ิ
่
เพอการรับรองเครองหมายคาร์บอนฟิุต พรน (CFP) ทเป็น ทีหลัากหลัาย เชี่อมโยงประเทศึไทยแลัะประเทศึมาเลัเซีีย
่
่
ื
่
ิ
่
ิ
่
้
้
็
มตรตอสงแวดลอม และเปนการสรางแนวทางการตลาดเพอ เพิ่่อส่งเสริมเศึรษ์ฐกิจชีุมชีนชีายแดินใต้ จังหวัดินราธุ์ิวาส
่
่
่
ี
ี
ี
่
ิ
ุ
ี
่
้
เศรษฐกจแบบหมนเวยนและการทองเทยวสเขยว โดยผาน แนวทางการพัฒนาการท่องเทียวบนฐาน BCG และตนแบบ
้
ั
์
่
ิ
ทางการสรางภาพลกษณของ Food & Tourism Image ผลิตภัณฑ์์และกิจกรรมการท่องเทียวจากภูมปัญญาและ
้
้
ู
ู
่
่
้
่
ใน 5 จังหวัดชายแดนภาคใตส่ผบริโภคในประเทศและตลาดโลก อัตลักษณ์ท้องถินทีได้จากโครงการวิจัย จะก่อให้เกิดการเพิมขึน
ั
ั
ิ
ั
ู
ั
ั
ั
ั
ี
ั
ั
่
่
ของ จงหวดสตล จงหวดปตตาน จงหวดยะลา จงหวดนราธวาส ของรายได้จากการท่องเทียวในพืนที อยางน้อยร้อยละ 10
่
้
ั
ั
ั
็
และ จงหวดสงขลา โดยเปนตวแทนของประเทศไทยในการ จากฐานรายได้จากการท่องเทียวในปี 2564 รวมถึงเกิดการพัฒนา
่
่
ี
ส่งเสริมทางวัฒนธรรมและการท่องเทยวได้ในอนาคต ทุนมนุษย์ของผู้เข้าร่วมการวิจัยเชิงปฏิิบัติการแบบมีส่วนร่วม
่
ั
ึ
ซง “Food & Tourism Image” ของ 5 จงหวดชายแดนภาคใต ้ เสรมสรางทกษะความเปนผประกอบการ อนเปนหนทาง
ั
้
ั
็
ั
็
้
ู
ิ
ั
ชวยสงเสรม Destination Image in Thailand (ภาพลกษณ ์ สการยกระดบรายไดและลดความเหลอมลาของประชาชน
่
่
ิ
้
ู
่
ื
่
ั
�
้
ั
การทองเทยวของประเทศไทย) ใหคนไทยเขาใจและรบร ู ้ ในพนท่ เพมทางเลือกและโอกาสในการประกอบอาชีพ
่
้
้
่
ี
ี
้
่
ื
ิ
่
่
ี
ื
่
่
ึ
่
ถงวฒนธรรมและแหลงทองเทยวโดยการสอสารผานมาตรฐาน
ั
อาหารฮุ้าลาล (HALAL Food)
40 รายงานประจำำาป 2565
ี
