Page 1 - 14. UKBM BIO
P. 1
SISTEM PENCERNAAN MAKANAN
1. IDENTITAS :
a. Biologi/ Semester 3 KOMPETENSI DASAR :
b. Materi Pokok : Sistem 3.7 Menganalisis hubungan antara struktur
Pencernaan Makanan jaringan penyususn organ pada sistem
c. Alokasi Waktu : 4 x 3 JP (12 JP)
pencernaan dalam kaitannya dengan nutrisi,
bioproses dan gangguan fungsi yang adapat
terjadi pada sistem pencernaan manusia.
4.7 Menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang
terkandung dalam berbagai jenis bahan
makanan dikaitkan dengan kebutuhnan
energi setiap individu serta teknologi
pengolahan pangan dan keamanan pangan.
Tujuan Pembelajaran:
Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada system pencernaan
dalam kaitanya dengan nutrisi, bioproses dan gangguan fungsi yang dapat terjadi pada system
pencernaan manusia serta menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang terkandung dalam
berbagai jenis bahan makanan dikaitkan dengan kebutuhan energi setiap individu serta
teknologi pengolahan pangan dan keamanan pangan sehingga peserta didik dapat menghayati
dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya, mengembangkan sikap jujur, peduli, dan
bertanggungjawab, serta dapat mengembangankan kemampuan berpikir kritis,
berkomunikasi, berkolaborasi, berkreasi(4C).
BIO-3.7/4.7/4/7-7
