Page 87 - Minerva Foods | Relatório de Sustentabilidade 2017
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Gestión de Recursos Humanos/ Perfil de los profesionales
Número total y porcentual de empleados por categoría
funcional y género*
Área
405-1
 Total (no)
Mujer (%)
Hombre (%)
60,65
70,58
80,43
69,47
 Administrativa 1.667 39,35
Industrial/Operacional 8.637 29,42
Comercial 470 19,57
Total 10.774 30,53
* Los datos se refieren solamente a las operaciones en Brasil en 2017.
    Número total y porcentual de empleados por categoría fun-
cional y grupo de edad*
405-1
 Área Total
Administrativa 1.667
Industrial/Operacional 8.637
Comercial 470
Total 10.774
* Los datos se refieren solamente a las operaciones en Brasil en 2017.
Menos de 30 años (%)
42,83
44,25
20,42
43,00
De 30 a 50 años (%)
51,47
48,37
74,25
49,98
Más de 50 años (%)
5,70
7,38
5,33
7,02
No informados
1
1
8
0,09
Turnover total
4,39
     Número total de empleados por grupos minoritarios* 405-1
 Área Total general
Administrativa 1.667
Industrial/Operacional 8.637
Comercial 470
Total (%) 100
Amarilla Blanca
48 1.074
226 3.193
31 354
2,83 42,89
Indígena
1
9
0
0,09
Turnover Colombia
5,39
Parda
480
4.753
58
49,10
Negra
63
455
19
5,00
     * Los datos se refieren solamente a las operaciones en Brasil en 2017.
Tasa de rotatividad (%)* 401-1
Turnover Brasil Turnover Paraguay Turnover Uruguay
3,93 11,77 0,53
* Dados relativos a 2017.
Turnover Argentina
0,35
    87















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