Page 93 - Minerva Foods | Relatório de Sustentabilidade 2017

Descarte total de agua, discriminado por calidad y destino 306-1
2017
Volumen total de descarte
de agua
4.470.070
Destino
Para las unidades de Barretos, José Bonifácio, Mirassol D’Oeste, Palmeiras de Goiás, Rolim
de Moura y Várzea Grande todo efluente tratado es enviado para cuerpo receptor, para la unidad de Araguaína es realizada la fertirrigación en
la propiedad de la empresa y para la unidad de Janaúba, todo el efluente depositado del tratamiento secundario es encaminado para tratamiento en ETE
del municipio.
Calidad del agua
Son realizados mensualmente análisis para monitorización
de la eficiencia
del sistema y para todas las unidades, la eficiencia de remoción de carga orgánica medida en DBO está por encima de 85% de remoción, estando por encima de
lo previsto en legislación vigente
Método de tratamiento
Las estaciones de tratamiento de efluente - ETE para todas las unidades están compuestas por tratamientos primario (desbaste, desarenación, retención de grasa)
y sistema secundario (lagunas anaeróbicas, facultativas y pulido y para la unidad de Mirassol D’Oeste, lodo activado)
¿El agua fue reutilizada?
Para las unidades de Araguaína, José Bonifácio Mirassol D’Oeste y Janaúba las aguas utilizadas para lavado de corral son provenientes de aguas de reuso, ya sea de retrolavado de ETA o de deshielo de cámaras. La unidad de Barretos recoge toda su agua de retrolavado y retorna para tratamiento en la ETA como circuito cerrado. El proyecto de fertirrigación de Palmeiras de Goiás
está siendo finalizado
con la instalación de los equipamientos (tuberías
y picos aspersores).
Todas las unidades de Paraguay y de Uruguay monitorizan los parámetros de efluentes de forma permanente de acuerdo con la política de gestión corporativa. Además, todas las plantas poseen Estación de Tratamiento de Efluentes (ETE).
El volumen total de efluentes en 2017 para la Planta 2, en Paraguay, fue de 408.521 m3, de los cuales fue- ron utilizados 36.500 m3 para lavado de corrales. En la Planta 8, en el mismo país, el total de efluentes en el mismo año fue de 356.111 m3, y todo el volumen, de ambas unidades, fue destinado para el colector.
En las unidades de Uruguay – Pul y Carrasco – el volumen total de efluentes fue de 549.811 m3 y 463.745 m3, respectivamente. En la unidad Pul, los efluentes fueron destinados a un curso de agua, y en la unidad Carrasco, para el colector.
Operaciones en Uruguay y en Paraguay – parámetros utilizados para monitorización de los efluentes
Año
Paraguay Planta 2
Paraguay Planta 8
Uruguay Pul
Uruguay Carrasco
Demanda Bioquímica de Oxigeno (DBO) – promedio anual (mg/l)
71,5
100,7
32,3
120,7
Parámetro DBO Requisito legal (mg/l)
250
250
60
700
Sólidos totales en suspensión – promedio anual (mg/l)
45,8
68,2
43,9
250,5
Parámetro sólidos totales en suspensión Requisito legal (mg/l)
500
500
150
N/A
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