Page 25 - Minerva Foods Informe de Sostenibilidad 2016
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De izquierda a derecha (en pie): Eduardo Puzziello (Director de Relaciones con Inversionistas), Francisco Assis (Director de Plani cación y Control), Flávia Ribeiro (Directora Jurídica), Luis Ricardo Luz (COO Beef Brasil y Colombia) y Patrício Silveira (COO Beef Sudamérica). De izquierda a derecha (sentados): Iain Mars (COO Global); Fernando Galletti de Queiroz (CEO Minerva Foods) y Edison Ticle (CFO Minerva Foods).
Por entender que la carne es commodity, no sólo Minerva Foods lo ve así, tanto que basa la estrate- gia operacional en una producción en alta escala, canales de distribución adecuados a las operacio- nes y gestión e caz de riesgos. Frente a la coyun- tura económica volátil en 2016, esos aspectos fue- ron fundamentales para el crecimiento sólido de la Compañía, que direccionó el enfoque en la producción de carne bovina en Sudamérica y en la exportación para el mercado mundial.
Fue necesaria plani cación, agilidad y disciplina para asegurar el desarrollo sostenible en los diversos campos de actuación, en especial en tres frentes de trabajo estrechamente interconectados: diversi ca- ción geográ ca, crecimiento de los canales de distri- bución y fortalecimiento del área comercial – estra- tegia operacional pautada por acciones de e ciencia.
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