Page 36 - Minerva Foods Informe de Sostenibilidad 2016

Informe de Sostenibilidad 2016
Aspectos vinculados
Mercado
Son adoptados dos modelos de gestión: el sistema de cál- culo estadístico Value at Risk (VaR) y el sistema de cálculo de impactos, con aplicaciones de escenarios de estrés. Los análisis incluyen las coyun- turas económicas brasileña y mundial y sus posibles re e- jos en la posición nanciera de la Compañía.
Crédito
La cartera de clientes es con- tinuamente monitorizada para limitar la exposición de la Compañía. Así, el riesgo de crédito es atenuado por me- dio de análisis detallado de los demostrativos nancieros de los clientes, sistema interno de clasi cación del riesgo de los clientes y consultas a las agen- cias de notación de crédito.
Sanidad
Todo el ganado adquirido es inspeccionado por médicos veterinarios del Servicio de Inspección Federal (SIF), del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA). En Paraguay, Uru- guay y en Colombia las ad- quisiciones también pasan por supervisión de las respectivas autoridades sanitarias.
Política de hedge
El procedimiento de hedge lleva en cuenta sus dos princi- pales factores de riesgo: cam- bio y ganado gordo. A partir de la identi cación de esas ex- posiciones, la Tesorería actúa para neutralizar y/o disminuir los riesgos, siguiendo los lími- tes determinados por el Con- sejo de Administración.
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