Page 3 - Resep Menu Untuk Kelompok Umur 9-11 Bulan
P. 3

Rolade ikan patin













                                                                           Bahan:

                                                                                    Fillet ikan patin cincang 300 gr

                                                                                    Telur ayam 2 butir
                                                                                    Bawang bombay ½ buah

                                                                                    Bawang putih 3 siung

                                                                                    Garam secukupnya





                 Proses Pembuatan:


                      1.  Buat bahan kulit dari telur ayam di dadar menjadi 2

                          bagian.

                     2.   Campur seluruh adonan.

                     3.   Taruh seluruh adonan di atas telur dadar dan bungkus

                          dengan alumunium foil.

                     4.   Kukus rolade 30 menit.

                     5.   Rolade siap disajikan











                                                                Nilai Gizi per 1 Porsi

                                                                Energi            : 291,95 kkal

                                                                Protein           : 34 gram

                                                                Lemak            : 11 gram
   1   2   3   4   5   6