Page 50 - 110-1期永康中心-電子書
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西點烘焙系列







          編號           班級名稱               星期        日期        時間         時數        費用       老師姓名

                                                             13:30-
        CD305       超夯午茶伴手禮                三      1/6-2/17                12       1600      曹菁芬
                                                              15:30


        超夯伴手禮登場~快一起來製作這些小甜點吧。本期教授:白色戀人+貓舌餅、焦
        糖布丁燒、冰心維也納、法芙娜巧克力海綿蛋糕、古早味草莓夾心麵包、布列塔尼
        酥餅。(請自備保鮮盒,材料費1500元另計) 六週


                                                  1/7-3/4    13:30-
        CD306       手感麵包輕鬆作                四        2/4、      15:30       12       1600      黃碧雲
                                                  2/18停課


        本期教授:杏仁船形餅、羅蜜亞、檸檬蛋糕、布列塔尼酥餅、紅椒起司餅、起司雞
        肉麵包。(請自備保鮮盒,材料費1500元另計) 【限12位】六週


                                                             13:30-
        CD307       花漾水晶果凍花                四      1/7-1/28                 8       1300      吳沐錦
                                                              15:30


        採用天然食材萃取出的顏色,在晶瑩剔透的果凍裡綻放出一朵朵栩栩如生的花,口
        感清爽又夢幻的3D立體果凍花,視覺和味覺上的雙重享受。(請自備打包容器,材
        料費2000元另計)(奶素者可食用) 四週



                                                             09:30-
        CD308        甜蜜烘焙時光                六      1/16-3/6                15       1900      方秋子
                                                              12:00


        令人著迷的美味甜點,在週末上午來一場味覺與視覺的饗宴吧!本期教授:紅糖燕
        麥養生餅乾、海苔薄餅、蛋黃酥餅、巧克力酥餅、瑪麗酥餅、小牛粒。(請自備保鮮
        盒,材料費1500元另計) 六週






















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