Page 14 - Minimalist modern Annual Report (1) (1)_Neat
P. 14
Tsaaniya Shaaliha Rachman 7A
Destilasi
Apa itu destilasi??
Distilasi atau penyulingan adalah suatu
metode buat pemisahan bahan kimia
berdasarkan perbedaan kecepatan atau
kemudahan menguap bahan. Dalam
penyulingan, campuran zat dididihkan
sehingga menguap, dan uap ini kemudian
didinginkan kembali ke dalam bentuk cairan
Suhu
Suhu yang digunakan untuk proses distilasi
adalah 90-100oC, 100-110oC, dan 110-120oC.
Distilat dihasilkan dari 4 tingkat, yaitu tingkat
pre-kondensasi, tingkat 1, tingkat 2, dan
tingkat 3. Hasil penelitian menunjukkan
masing-masing fraksi mempunyai komponen
kimia dan sifat sensoris yang berbeda.
Kegunaannya
Dalam kegunaannya, destilasi merupakan salah
satu proses dan metode terpenting yang
digunakan dalam pemisahan dan
pembentukan senyawa dalam minyak bumi
menjadi bagian-bagian atau produk-produk
untuk penggunaan khusus seperti bahan bakar
transportasi, pembangkit listrik, pemanas, dll.