Page 82 - demo
P. 82
to, thẳng tắp; chắc phải bằng cổ chân của tôi; tuy
nhiên sau nhiều lần như vậy thì màu của đèn không
biết là màu gì nữa!??
Để chuẩn bị gói bánh tét, bánh ít, Bà Thím (má
của cô Hai) ra vườn hái lá chuối hột vô rồi cùng
với Bà cô Tư, Bà cô Năm rửa lá cho sạch bụi và
phơi lá cho khô; sau đó rọc bỏ tàu, dùng khăn sạch
lau qua; Bà Cô nói nếu không làm kĩ, làm sạch thì
bánh sẽ mau hư. Ông Nội lên đất An Nhơn chặt
mấy cây chuối hột vác về ngồi chẻ dây, phơi khô
để cột bánh tét, thịt kho hoặc khổ qua.
Khoảng 23 Tết thì các Bà cùng với cô Hai bắt
đầu làm mứt (chị Ánh cũng có tham gia một chút);
ôi thôi đủ hết các loại mứt như người ta bán ngoài
chợ nào là mứt dừa, mứt gừng, mứt khoai, mứt me,
mứt tắc, mứt mãng cầu, mứt bí, kẹo pháo, mứt
chùm ruột… Mứt nào cũng ngon và đẹp, được gói
MIỀN KÝ ỨC
82