Page 13 - 0.1 Modul STEM Biologi Dasar

11

Mekanisme Tubuh Manusia
dalam Merasakan

Dua ilmuwan asal Amerika Serikat David Julius

dan ArdemPatapoutian berhasil meraih

Penghargaan Nobel 2021 di bidang kedokteran dan

fisiologi. Keduanya memecahkan salah satu misteri ilmu sains tentang bagaimana

mekanisme tubuh manusia bisa merasakan panas, dingin, dan sentuhan. Penghargaan ini

diberikan oleh Komite Nobel di KarolinskaInstitutet, Stockholm, Swedia, Senin

(4/10/2021). Mereka bahkan berhasil mengantongi hadiah Rp 16,3 miliar. Keduanya

merupakan profesor di masing-masing kampus dan institusi penelitian. Mereka berhasil

menjelaskan bagaimana tubuh manusia mengubah sensasi fisik menjadi pesan gelombang

elektronik di sistem saraf tubuh. Berkat kejeniusan keduanya, temuan ilmiah mereka juga

mengarah pada cara baru untuk mengobati rasa sakit pada tubuh manusia.

Mulanya, Profesor Universityof California, San Fransisco David Julius hendak

meneliti respon sakit terbakar setelah mengonsumsi makanan pedas. Julius

bereksperimen dengan sumber panas dari cabai yakni capsaicin kimia.

Hasil eksperimennya menemukan bahwa ada reseptor (bagian sel yang mendeteksi

stimulus dari luar tubuh) yang merespons capsaicin. Temuan selanjutnya menemukan

reseptor yang merespon suhu panas pada tubuh. Hal ini yang menyebabkan kulit manusia

terasa 'terbakar' saat bersentuhan dengan panasnya kopi atau teh. "Gen untuk

penginderaancapsaicin telah ditemukan! Eksperimen lebih lanjut mengungkapkan bahwa

gen pengkode reseptor capsaicin yang baru ditemukan ini kemudian diberi nama TRPV1,"