Page 49 - EBOOK INVENTARISASI SAURIA

makanan pokok penduduk adalah jagung, singkong,

ubi jalar, talas, atau sagu. Selain kaya akan tanaman
penghasil bahan makanan pokok, Indonesia juga kaya

akan tanaman penghasil buah dan sayuran.
Diperkirakan terdapat sekitar 400 jenis tamanam

penghasil buah, contohnya sirsak (Annona muricata),
jeruk bali (Citrus maxima), rambutan (Nephelium

lappaceum), duku (Lansium domesticum), durian

(Durio zibethinus), manggis (Garcinia mangostana),
markisa (Passiflora edulis), mangga (Mangifera

indica), dan matoa (Pometia pinnata). Terdapat

sekitar 370 jenis tanaman penghasil sayuran, antara
lain sawi, kangkung, katuk, kacang panjang, buncis,

bayam, terung, kol (kubis), seledri, dan bawang
kucai. Ada sekitar 70 jenis tanaman berumbi,

misalnya kunyit kuning, jahe, lengkuas, temulawak,
wortel, lobak, talas, singkong, ubi jalar, dan bawang

putih. Indonesia juga kaya akan tanaman penghasil

rempah-rempah yang jumlahnya sekitar 55 jenis,
antara lain merica (Piper nigrum), cengkeh (Eugenia

aromatica), pala (Myristica fragrans), dan ketumbar
(Coriandrum sativum). Sumber makanan juga berasal

dari aneka ragam hewan darat, air tawar, dan air laut.

42