Page 214 - CONSOLIDADO SEPTIMO
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32. RESPIRACIÓN AERÓBICA
La "Respiración Aeróbica" se puede resumir diciendo que la glucosa se degrada, en presencia
de oxígeno, y se produce dióxido de carbono y agua, además de energía en forma de ATP. Sin
embargo, la respiración aeróbica es un proceso muy complejo constituido por reacciones
químicas que se han agrupado en tres etapas, teniendo en cuenta el sitio de la célula en el que
se desarrolla cada una de ellas.
1º Etapa: GLUCÓLISIS. (Se lleva a cabo en el citoplasma)
Las moléculas de azúcar glucosa sufren una primera degradación en el citoplasma: se rompen
por la mitad y se forman dos compuestos de tres carbonos cada uno: el ácido pirúvico. Esta
ruptura libera energía de los enlaces químicos que mantienen unidos a los átomos de
la molécula y da lugar a la síntesis de moléculas de ATP.
2º Etapa: CICLO DE KREBS. (Se produce en la matriz de la mitocondria)
El ácido pirúvico obtenido del glucolisis ingresa a la mitocondria, en cuya matriz continúa
degradándose. Primero, pierde un átomo de carbono, que se libera como dióxido de carbono,
y se transforma en una molécula de dos carbonos. Esta molécula sigue su proceso de
degradación a través de una serie compleja de reacciones, hasta producir dióxido de carbono,
que sale de la mitocondria y luego abandona la célula por difusión. Durante este proceso se
libera más energía, que se utiliza para sintetizar más ATP. En estas reacciones, que dan como
producto final dióxido de carbono, se liberan átomos de hidrógeno que van a las moléculas
aceptaras de hidrógenos.
3º Etapa: CADENA RESPIRATORIA. (Ocurre en las crestas mitocondriales)
La última etapa de la respiración celular se produce en las crestas mitocondriales. A través de
distintos pasos, las moléculas que aceptaron los átomos de hidrógeno durante las etapas
anteriores los liberan y estos reaccionan con el oxígeno molecular (el mismo que se toma del
aire durante la inspiración) produciendo más ATP y agua.
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Las imágenes y esquemas que aparecen en este trabajo han sido tomadas de internet de diferentes
páginas.