Page 27 - 11 encylab ok rev PROF
P. 27

19






            AIR (H O)
                                 2
                   Air  merupakan suatu molekul yang mengandung 2 atom


            hidrogen (H) dan 1 atom oksigen (O)  yang  berikatan secara

            kovalen.  Di  dalam  organisme,  air  merupakan  komponen

            terbesar. Air mempunyai peran penting di dalam lingkungan.


                   Air  merupakan  molekul  polar,  dan  mudah  untuk  dilihat.

            Selain itu, air termasuk substansi yang memiliki banyak sifat

            yang  menguntungakan  dan  memiliki  banyak  kelebihan

            dibanding molekul-molekul lain.

                   Air  salah  satu  bahan  yang  sangat  penting  dalam  suatu

            kehidupan.  Yang  ikatan  hidrogen  akan  mengikat  molekul-

            molekul air yang hingga menyatu.


                   Saat air dalam wujud cair, ikatan

            hidrogen            sangat           rapuh           yang

            sehingga             ikatan-ikatan             tersebut

            terbentuk,            berpisah           dan         akan
            terbentuk  kembali  dengan  sangat

            cepat.


                   Dengan  adanya  ikatan  hidrogen

            dapat  menyusun  molekul-molekul  air

            tersebut sehingga akan memiliki sifat

            air  yang  bermanfaat.  Beberapa

            bahan  kimia  tidak  dapat  membentuk

            suatu larutan, tetapi hanya terdispersi                           Sumber: https://id.wikipedia.org/


            dalam air.                                                    Gambar 3. 2  Rumus Molekul Air
                                                                                         (H 2O)
   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32