Page 29 - E MODUL REAKSI ALDEHIDA DAN KETON
P. 29
Rangkuman
1. Aldehid merupakan suatu senyawa dengan gugus karbonil
yang terikat pada ujung molekulnya.
2. Keton mempunyai rumus umum RCOR dengan sebuah gugus
karbonil terikat pada dua buah gugus alkil, dua gugus aril, atau
sebuah gugus alkil dan sebuah gugus aril.
3. Rumus umum aldehid yaitu RCHO, sedangkan gugus fungsinya
yaitu -CHO.
4. Sebagian besar reaksi karbonil melibatkan serangan nukleofilik
pada karbon karbonil, dan seiring diiringi dengan adisi proton
pada oksigen.
5. Reaksi adisi nukleofilik merupakan reaksi yang paling banyak
terjadi pada senyawa aldehid.
6. Pada senyawa keton, terjadi reaksi adisi nukleofilik. Karbon
karbonil pada keton yang awalnya berbentuk trigonal dan
terhibridisasi sp2 berubah menjadi tetrahedral dan
terhibridisasi sp3 pada produk reaksinya.
7. Keton kurang reaktif terhadap nukleofilik jika dibandingkan
aldehid karena adanya hambatan sterik dan sifat elektronik.
8. Reaksi adisi eliminasi pada aldehid dan keton dapat dilakukan
dengan mereaksikan amina primer maupun amina sekunder.
9. Aldehid lebih mudah dioksidasi daripada keton. Reaksi oksidasi
pada aldehid dapat dilihat pada reaksi terhadap alcohol primer.
Bila dioksidasi, aldehid akan menghasilkan asam karboksilat
atau ion karboksilat.
10. Keton dapat direduksi menjadi alcohol sekunder menggunakan
hidrida logam. Hidrida logam yang sering digunakan adalah
litium aluminium hidrida (LiAlH4) dan natrium borohidrida
(NaBH4).
11. Suatu senyawa karbonil yang setidaknya memiliki satu
hydrogen-α akan mengalami kesetimbangan dalam bentuk
keto-enol.
22