Page 13 - E-modul Mikrobiologi Daya Antibakteri Ekstrak Daun dan Kulit Batang Cendana
P. 13

yang  diketahui  atau  dipercayai  masyarakat  mempunyai  khasiat  obat  dan  telah
                           digunakan sebagai bahan baku obat tradisional. Tumbuhan obat modern adalah

                           spesies  tumbuhan  obat  yang  secara  ilmiah  telah  dibuktikan  mengandung
                           senyawa/bahan    bioaktif   yang    berkhasiat   obat   dan   penggunaannya

                           dipertanggungjawabkan secara medis. Tumbuhan obat potensial adalah tumbuhan

                           obat yang diduga mengandung senyawa atau bahan aktif yang berkhasiat obat,
                           namun belum pernah diuji fitokimia (Abdiyani, 2008).

                               Tanaman obat sebagai jenis tanaman yang sebagian atau seluruh tanaman
                           misalnya akar, batang, daun, buah, maupun hasil ekskresinya telah diuji secara

                           fitokimia  memiliki  senyawa  antibakteri  yang  dapat  menyembuhkan  atau

                           mengurangi  rasa  sakit  yang  digunakan  sebagai  obat  dan  ramuan  obat-obatan.
                           Tumbuhan berkhasiat obat mengandung eksudat, yang artinya isi sel yang secara

                           spontan keluar dari tanaman atau dengan cara tertentu sengaja diekstraksi dari
                           selnya (Larasati et al., 2019). Pada umumnya bagian tumbuhan berkhasiat obat

                           yang  dipakai  untuk  mengatasi  berbagai  penyakit  infeksi  belum  terstandarisasi

                           sehingga  perlu  diteliti.  Saat  ini,  upaya  pengobatan  dengan  bahan-bahan  alam
                           berkembang pesat. Perkembangan pemanfaatan tumbuhan obat sangat prospektif

                           ditinjau dari berbagai faktor pendukung, seperti tersedianya sumber daya hayati
                           yang kaya dan beranekaragam di Indonesia. Salah satu jenis tanaman berkhasiat

                           obat  adalah  cendana  (Santalum  album).  Tanaman  cendana  (Santalum  album)
                           merupakan tanaman endemik di Nusa Tenggara Timur.



                        b. Morfologi Tanaman Cendana
                               Tanaman cendana merupakan tanaman obat tumbuh secara endemik di Nusa

                           Tenggara Timur yang berbentuk pohon (Gambar 1.1) dan bersifat setengah parasit
                           (hemi parasit). Tanaman ini membutuhkan tumbuhan lain sebagai inangnya yang

                           berperan sebagai pemasok/penyuplai beberapa jenis unsur hara yang dibutuhkan
                           untuk pertumbuhannya. Tanaman cendana menyerap nutrisi dari inangnya melalui

                           akar. Akar-akar cendana dihubungkan dengan tanaman inang melalui haustoria,

                           sehingga makanan yang diserap dari tanaman inang akan diolah menjadi bahan
                           makanan dan didistribusikan ke seluruh bagian tanaman.  Hanya unsur N, P, dan

                           unsur asam amino yang diambil dari inang. Unsur Ca dan K diambil dari tanah.





                               Modul Elektronik Mikrobiologi                                          5
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18