Page 131 - Rutikomal_Kajulew.
P. 131

EL MAÍZ EN LA DIETA



            DEL GUATEMALTECO








































                                                                                            Flickr.com




      El  maíz  es  una  de  nuestras                           aún        que         sea        por        un


      comidas  diarias  tanto  como                             ingrediente               cambia              el

      platillos solo hecho de maíz a                            nombre  del  plato,  está


      frituras  de  maíz  o  los                                comida no solo lleva el puro


      acompañamientos  de    las                                maíz  en  granos,  si  no  que

      diferentes              comidas,               les        llevan  harina  de  maíz,  es


      mostraré  lo  que  comemos  en                            cuando  los  granos  ya  han


      Guatemala con base al maíz y                              sido triturados y lo usan para

      son  únicamente  hechos  en                               hacer tortillas que es lo mas


      aquí  en  el  lugar  de  la  eterna                       común aquí en Guatemala, o


      primavera.  La  variedad  de                              también  para  hacer  las

      estos platillos es muy grande,                            famosas dobladas.
   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136