Page 2 - SOSIALISASI NKV Sumbar 8 April 2019
P. 2
Pendahuluan
• Penduduk dunia pada tahun 2050 mencapai
9,8 milyar (UN) kebutuhan pangan dunia
akan meningkat sebesar 60%.
• Kebutuhan akan daging, susu, dan telur terus
meningkat.
• Pangan Asal Hewan potential hazardous
dan perishable food.
• Tuntutan konsumen akan keamanan dan mutu
pangan asal hewan.