محمصة الخبز تسخن الخبز والهواء من حولها الجسيمات الساخنة تتحرك بسرعة وتصطدم بجزيئات الهواء البارد المحيط بها نتيجة انتقال الحرارة تتناقص سرعة الجسيمات وتزداد سرعة جزيئات الهواء حتى تصبح سرعة الجسيمات متساوية 3