Page 22 - Modul Suhu dan Kalor Bermuatan Kearifan Lokal

c. Pemuaian Volume
Benda padat yang mempunyai tiga dimensi (panjang,
lebar, dan tinggi), seperti bola dan balok, jika dipanaskan
akan mengalami muai volume. Pemuaian ini berupa
bertambahnya panjang, lebar, dan tinggi benda padat
tersebut. Sama halnya pemuaian panjang, pemuaian ruang
juga tergantung pada jenis zat, volume awal, dan perubahan
suhu.

Gambar 7. Balok baja
(Sumber: st2.depositphotos.com)

Contoh dari pemuaian volume benda padat di
kehidupan sehari-hari adalah pada proses pembuatan kue
kering menjelang Lebaran. Tradisi masyarakat Indonesia
menjelang lebaran adalah membuat kue kering seperti
nastar. Kue ini kemudian menjadi salah satu cemilan favorit
di hari Lebaran. Kue kering yang awalnya hanya berupa
adonan tepung selama dipanggang di oven mengalami
pemuaian volume sehingga dimensi panjang, luas, dan
volumenya bertambah.
Contoh lainnya adalah pemuaian volume pada proses
pembuatan ketupat. Saat beras dimasukkan ke dalam
kerangka ketupat yang terbuat dari anyaman daun kelapa,
beras dimasukkan tidak penuh. Setelah direbus di dalam air,
beras mengalami pemuaian volume. Akibatnya, beras

12