Page 14 - 2025新竹市立新科國民中學日本參訪交流活動

DAY4-10/22

飯店 與長野市立長野中學校學伴一同參訪環境教育課程
08:30長野車站接學伴 10:00-11:00大王山葵 (高山植物~山葵

種植) 11:30-12:30松本午餐 12:30-13:30松本城 (日本傳統

建築巡禮，歷史文化探索~日本最古老五重六層式國寶之城)
13:30送學伴到松本車站 飯店~東京

飯店內
早 午 ⻑野風味餐 晚 ⽇式風味餐

大王山葵

在歷史上，山葵原本只見於日本部分山區
野生，至江戶時代因壽司文化普及而需求

大增，逐漸成為重要食材。大王山葵農場
便是將傳統種植技術與近代農業規模化結

合的典範。農場名稱「大王」源於當地的
傳說，據說古代有一位名為「大王」的首
領在此定居，後來以此命名，象徵守護土

地與農作的精神。

今日的大王山葵農場不僅是生產基地，更是觀光與教育景點。園區設有
參觀步道，遊客可近距離觀察流水山葵田的特殊景觀，並參加山葵磨製

體驗。

松本城

松本城位於長野縣松本市，始建於 16 世紀
末，是現存日本最古老的五重六階天守，

被列為國寶。因外牆漆黑，又稱「烏城」。
松本城最初由小笠原氏修築，後由石川數

正完成大規模建設，成為戰國末期防禦性
最強的城堡之一。天守保存完整，木結構

內部仍保有戰國時代的設計，包括槍眼、
石落等防禦設施。