Page 5 - 2025.05.06-05.10/臺北市文山區力行國民小學/114年度「Hi!World─走讀寰宇」新加坡 Blangah Rise國際SDGs交流教育活動

亞 坤 下 午 茶

亞 坤 是 一 家 總 部 位 於 新 加 坡

的 大 眾 市 場、復 古 情 調 的 連 鎖

咖 啡 店，售 賣 吐 司 食 品（ 特 別

是 咖 椰 吐 司 ）、 半 熟 水 煮 蛋 和

咖 啡。亞 坤 在 1944 年 由 黎 亞

坤 創 立，幾 十 年 來 是 由 黎 家 經

營 的 小 檔 口，不 過 自 從 黎 亞 坤

的 小 兒 子 在 1999 年 接 手 生 意 後，生 意 迅 速 擴 張。他 們 在 新 加

坡 和 其 他 七 個 國 家 有 超 過 70 家 店 面 ， 大 多 數 屬 於 特 許 經 營 。

亞 坤 是 新 加 坡 的 文 化 標 誌，以 其 傳 統 品 牌 形 象 以 及 保 守、以 人

為 本 的 企 業 文 化 而 聞 名 該 檔 口 在 1944 年 以 英 文 名 「 Ya Kun

Coffeestall」（ 亞 坤 咖 啡 檔 ） 登 記 ， 漸 漸 開 發 了 美 味 咖 椰 吐 司

與 友 善 服 務 的 聲 譽 。

亞 洲 文 明 博 物 館

亞 洲 文 明 博 物 館 致 力 於 呈 現 亞

洲文化遺產。博物館的歷史展品

分 別 陳 列 在 座 落 於 皇 后 坊 與 亞

美 尼 亞 街 的 兩 棟 建 築 物 內 。 博 物

館 建 築 前 身 是 由 福 建 會 館 位 當

地 花 人 興 建 的 道 南 學 校 ， 成 立 時

間雖然不久，但展出內容卻十分

有趣。亞洲文明博物館重點展示亞洲不同文化之間，以及亞洲和

世 界 之 間 的 歷 史 聯 繫 。 博 物 館 一 樓 是 “ 貿 易 和 思 想 交 流 (Trade

and the Exchange of Ideas) 展 館 ， 陳 列 的 文 物 和 藝 術 品 講 述 了

新 加 坡 作 為 全 球 貿 易 中 心 的 悠 久 歷 史 。