Page 21 - 20250324-28臺北市立內湖高級中學-114年度新加坡SDGs永續科技與人文國際教育旅行

新 加 坡 植 物 園

2015 年 7 月 4 日，被列入世界遺產名

單。國家蘭花園- 國 家 蘭 花 園 是 新 加 坡

植 物 園 內 主 要 的 景 點 。

伯 基 爾 館 是 建 於 1886 年的一個殖民

種 植 館 。 其 曾 為 園 長 的 住 處 ， 得 名 於

新 加 坡 植 物 園 的 一 對 榮 譽 父 子 ， 艾 薩

克·伯基爾和漢弗萊·伯基爾。其地面層

可 作 為 展 覽 區 ， 展 示 各 種 以 來 訪 貴 賓 名 字 命 名 的 雜 交 種 的 介 紹 。 伯

基 爾 館 的 後 方 是 貴 賓 蘭 花 園 ， 其 中 展 出 了 部 分 以 貴 賓 名 字 命 名 的 雜

交種，包括柴契爾夫人石斛、明仁天皇萬焰蘭、皇太子妃雅子石斛、

伊 莉 莎 白 二 世 石 斛 和 阿 羅 約 萬 代 蘭 。

姜 園 位 於 國 家 蘭 花 園 附 近 ， 約 1 公 頃 的

區 域 內 匯 集 了 大 量 姜 科 的 植 物 。 該 園 的

餐 廳 名 為 哈 利 亞 餐 廳 。 2003 年 該 園 正 式

開 放 ， 由 之 前 的 蘭 花 園 分 出 。 新 加 坡 國

家 公 園 局 總 部 設 於 新 加 坡 植 物 園 內 。 新

加 坡 國 家 生 物 多 樣 性 中 心 也 設 於 園 內 。

老 巴 剎 小 販 中 心

新 加 坡 和 馬 來 西 亞 的 小 販 中 心 （ 又 稱 熟

食 中 心 ， 英 文 ： hawker centre ） 是 由

政 府 興 建 的 室 外 開 放 式 飲 食 集 中 地 ， 以

東 南 亞 熟 食 以 及 飲 品 為 主 。 小 販 中 心 運

作 模 式 於 1950 年 代 至 1960 年 代 開 始

興起，當初是政府為對付街頭無牌熟食小販而興建的。1990 年 代 後

期，新加坡政府開始改建小販中心改環境，並將英文名稱由 hawker

centre 改 為 food cecentre ， 建 於 1894 年 的 老 巴 剎 座 落 於 商 業 區

中心外，是東南亞現存最大的維多利亞時期古老建築，有過百間售

賣 各 式 各 樣 地 道 小 吃 如 炒 粿 條 、 沙 嗲 串 燒 、 辣 椒 螃 蟹 等 的 攤 檔 。

21 耀 動 國 際 旅 行 社 製