Page 11 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN LALA UPDATE

21

gigi/kolum (diselubungi oleh gusi), dan akar gigi/radiks (bagianyang tertanam di dalam
rahang). Anatomi gigi terdiri dari empat lapisan, yaitu sebagai berikut.
1. Email yaitu, lapisan keras yang berwarna putih Antara yang menutupi permukaan
gigi.
2. Dentin (ulang gigi). terdiri Lapisan sebelah dalam dari email yang berwarna
kekuningan.
3. Sementum yaitu, lapisan luar akar gigi yang berbatasan dengan tulang rahang,
Sementum berfungsi membantu menahan gigi agar tetap melekat pada gusi (gingiva).
4. Palpa (rongga gigi). Terdiri pembuluh darah dan serabut saraf yang menjulur hingga
akar gigi.
Berdasarkan bentuknya ,gigi dibedakan menjadi empat macam terdiri.
1. Gigi seri (insisivus/I), memiliki fungsi memotong makanan.
2. Gigi taring (kaninus/C), memiliki fungsi menyobek makanan. 0 Gigi geraham depan
(premolar/P). berfungsiuntuk mengunyah makanan.
3. Gigi geraham belakang (molar/M), memiliki fungsi mengunyah dan menghaluskan
makanan

Gambar 2.2 Struktur Gigi
https://images.app.goo.gl/qruvhe9USpwzKZth6

 Lidah
Lidah memiliki berfungsi menggerakkan makanan saat dikunyah atau ditelan, mengecap
rasa, dan membantu produksi suara untuk berbicara. Pada permukaan dorsal lidah, terdapat
papila-papila yang membentuk cekstur kasar. Tiap rasa pada zat yang masuk ke dalam rongga
mulut akan merespon oleh lidah di tempat yang berbeda-beda. Letak setiap rasa berbeda-beda,
yaitu:
a) Rasa asin —–> lidah bagian tepi depan
b) Rasa manis —–> lidah bagian ujung
c) Rasa asam —–> lidah bagian samping
d) Rasa pahit —–> lidah bagian belakang / pangkal lidah